第14章

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这样的条款她不吃亏,应曲和也不吃亏,她几乎不带考虑,从包里翻出一支笔,刷刷签字,将合同递给应曲和:“师傅,合同签好了。”

第19章

应曲和单手翻页,确认她签字落款无误,扔至后座。

回到住处,西米连睁眼的劲儿都丧失,倒在床上,立刻进入梦乡。

第二天清晨五点,她早起给应曲和准备早餐,桌上却留着一张字条:“早饭暂免,厨房有菜,午餐请于11点之前做好,食材妥善利用,请勿浪费。

——应曲和”

这栋别墅的厨房没有采用时下流行的开放式,传统半封闭。

西米拉开磨砂玻璃门,宽敞明亮的厨房顿时入眼,灶台、锅具、餐具一片明净。厨房窗很大,窗台上种植着一排绿植,上面不沾丁点油垢,要么是主人鲜少下厨,要么是这位主人追求洁净到了一种变态地步。

西米作为一个中厨,这样的厨房令她身心愉悦。

冰箱里蔬菜瓜果,各类鲜肉,一应俱全,看标签,凌晨四点封,意味着这些食材都是凌晨四点趁新鲜送来的。

西米简直太爱这个厨房,太爱这只冰柜里的食物。她展开双臂抱了一下冰柜,再亲几口,才过瘾。

中午西米做了四菜一汤。

水晶虾饼、咖喱梭子蟹、爆炒腰花、锅包肉,紫菜蛋花汤。等到饭点应曲和没回来,应笙南和恬简却来了。

两人进屋看见她一点也不惊讶,恬简走进餐厅,弯腰嗅着一桌美食,搓搓手,“米米,真香啊,老曲给我们打电话,我和老应立马过来给你捧场。今天的菜都很丰盛嘛。”

应笙南鬼鬼祟祟从酒窖偷出一瓶Le Pin葡萄酒,去洗手的功夫已经被恬简打开。恬简抱着酒瓶猛喝几口,又递给西米:“来,米米,你喝一口,味道好不错的。”

西米看了眼酒瓶标签,吞了口唾沫。

虽然她对葡萄酒无感,但也依稀记得大师兄教过她的葡萄酒品鉴,Le Pin每瓶价格不会低于六位数,就这一瓶,够她在嘉陵小县城首付。

应笙南替西米斟一杯,她不敢喝,怯怯地推了回去,“我酒精过敏,不喝酒。”她怕喝了这奢侈酒,被应曲和一脚踢出门。

恬简一口闷掉小半瓶,这酒后劲儿十足,菜没吃到一半,就开始昏昏沉沉说胡话。

应笙南往恬简碗里夹了一筷食物,抬眼对西米说:“曲和让我跟简简过来,是想利用我们的舌头帮你试菜,他对你还挺上心的。只是…你对海鲜菜的处理,是不是太生疏了?”

醉酒的恬简更不会弯弯绕绕:“米米,你的海鲜菜都好难吃哦,我都不想吃啦!”

“…”

直接的好有杀伤力!

于平常人来说,可能吃不出有什么问题。但恬简和应笙南的舌头,万里挑一,对美食的敏感度远超常人。

西米不可置否,海鲜是她的弱点,平时做菜她尽量规避。

但比赛在即,保不准儿节目组会提供什么食材现场刁难,为了正视自己的缺点,才硬着头皮做了两道海鲜菜。

做之前她就已经做好了被应曲和骂成小傻狗的心理准备。

应笙南不像应曲和,脾气说话都很温和,“小西米,你知道你有多幸运?我们家曲和最擅长海鲜,前年总理招待英国女王那场国宴,热菜有四样,两道是海鲜,都出自曲和之手。今天晚上你穿条露大腿的小裙子,等曲和回来。”

“为什么要穿小裙子?”西米分开一双筷子,做格挡状。

“色诱啊。”应笙南一本正经开玩笑,“我们家曲和是对徒弟资质要求很高,不会轻易收徒,你想让他教你做海鲜菜,只能色诱。”

“唔,不好意思,本米集美貌才华与一身,骨骼又惊奇,昨晚刚拜了师。”西米放下一双餐筷,自恋过后,捧着脸感慨:“国宴,真的是国宴不是家宴吗?应师傅居然这么厉害?”

应笙南调侃道:“你是嘉陵古镇小厨神,他是国宴大厨,绝配啊。”

配个毛啊!!

她充其量是只井底之蛙,西家食楼能名扬中国,靠得也不过是非物质文化遗产的烹饪手艺。两厢对比,前者是大江大海,后者不过是井底那一汪死水。

国宴于她来说,从来都是一个遥不可及的幻想。

可是现在她忽然觉得,这个幻想可以划分成梦想了。午餐之前,她认为自己委身负责应曲和一日三餐,叫他师傅,是应曲和占了便宜。可午餐之后,这个师傅她心服口服,她白捞了一个大便宜!

应笙南谐趣挑眉:“我们家曲和,难得收一个徒弟,说明他是真欣赏你,小丫头,我看好你。学到了他的精髓,赢比赛,加入国宴,见总理,指日可待。”

醉酒的恬简趴在餐桌上,打了个酒嗝:“米米,二弟这是想泡你呀!”

应笙南正色呵斥恬简:“啧,说什么呢?二弟像那种人吗?”非常像!他的弟弟现在就是一只明骚的禽兽,行过之地,空气里都还有风骚味道残留。

西米敛眉点点头,正色道:“嗯,我也觉得师傅不是那种人。”

她跟应曲和之间的差距太大,他一瓶红酒,等于她在嘉陵县城一套房款首付。

差距这么大,如果不是仗着有点厨艺,连朋友都难做。

在某种程度上,应曲和是她的伯乐。

一个愿意在她困难时,扶持她的伯乐。

——

吃过午饭西米窝在沙发里看往年的《中华至味》,往年的评委是应笙南。两兄弟在当评委上,一点不含糊。

一个笑里藏刀,一个冷面无情。

往年参赛的厨师全是光头大叔,所以今年她和南晴,算是两大美少女么?_(:з)∠)_

微信提示音“叮叮”响,西米以为是美食道,打开发现是季东霖。

——季东霖:“女皇大人,你怎么不在家啊?我给你带了啤酒小龙虾水果还有一点点蔬菜。”

——西米:“昨晚地震,墙裂,我觉得自己的生命安全受到威胁,所以我的三百块钱能退吗?”

——季东霖:“地震而已嘛,没事哒。退钱都是小问题,目前问题是女皇大大你住哪儿?不会露宿街头一整夜吧?我这里可以暂住哦,三百块钱租给你单间,你觉得行吗?”

——西米:“不用了,我在朋友家租了房,已经搬了。”

——季东霖:“女皇大大好迅速。_(:з)∠)_”

比赛没剩几天,西米窝在沙发里想该如何让应曲和教她做海鲜菜的措辞。

下午应曲和回家,看见西米窝在沙发里,电视里正播放广告。

他走进客厅在沙发背后停住,手指在她脑袋上一弹:“跟我进厨房,教你处理海鲜。”

被猝不及防一弹,双耳又被低音炮轰炸,西米血槽莫名就空了。

她思考一下午的开场白,全都作废!

应曲和从储物柜取出围裙,挂上脖颈,转过身展开一双长臂,背对西米,“帮我系上。”

西米“唔”了一声,双手呈环抱状向前,抓住两条围裙系带,绕至他的后背,轻轻地打了两个蝴蝶结。

她也穿上应曲和的男士围裙,长度快直及脚踝,系带在她腰上绕了两圈才勉强不落地。

两人的身高差距,直接从围裙上体现出来了。O(╯□╰)o西米清洗皮皮虾,应曲和手指戳在她手背,点明:“错了。”他另捡一只,给西米示范正确的清洗方法。

应曲和指腹戳在她手背肌肤上,恍如点化一层薄冰,温润的气息从某点向四周散开。

西米窘促地点点头,耳朵莫名发烧,她的短发遮住了红透的耳朵和小情绪。

她低头不敢抬起来,刘海几乎遮住眼睛,正认真清洗一只皮皮虾,一根玉白手指忽然出现在眼前,替她撇开了挡住视线的刘海。

那根骨结分明的手指替她撩开刘海同时,擦过她额头的肌肤,冰凉的触感顿时点燃她的血液,心跳极速,差点冲破耳膜跳出来。

西米的思维已经不受控制,一双手好像不是自己的,不停地颤抖。

她好想剁了这双手啊…

“错了。”应曲和似乎没了什么耐心。

她深吸几口气。

淡定。

淡定…

男人炙热的胸膛忽然轻贴上她的后背,清浊的呼吸猝不及防溅在她的耳背。他一双手从后过来,抓住她的手。

“还抖吗?皮皮虾其实没那么可怕,你将它想成美味,它就自然变得可爱了。”应曲和控制她的右手,让她将剪子对准皮皮虾的尾部,“从这里开始剪,尾部也有肉,可留下备用。”

低音炮对着她耳朵展开近距离轰炸。

男人的呼吸浸红她半张脸。

这种从后环抱的姿势,她只在电视里见过。

厨房忽然有点…暧昧。

第20章

西米的齐刘海被应曲和撩成中分,视野果然开阔不少。

在他的引导下,她剪掉虾尾居然像完成一件大事,圆满知足,如释重负。

应曲和松开她,去案板前帮她整理配料。

他用手将干辣椒掰成两段,芝麻大小的白籽在餐盘中迸溅。陶瓷粗制的调料盘中,火红的干辣椒与花椒颜色相撞,变成了似如酷夏沸煮的火辣。

“是要做香辣皮皮虾吗?”西米深吸一口气,心跳终于慢慢平复,语速归于平和。

“比赛在即,有些东西来不及教你。但你记住,一辣遮三丑。”

应曲和不疾不徐,一根根掰裂干辣椒,动作小心温柔,指尖仿佛萦绕着一股魔力,吸引你仔细看,舍不得挪开眼。

这双手过于独特,掰辣椒的动作似乎与她记忆中某个画面重叠。

西米从没见过应曲和做饭,可只盯这双手,却觉得似曾相识。

她的目光直愣愣打在应曲和那双手上,嘀咕出声:“唔…我只听过一白遮三丑,没有听过一辣遮三丑啊。”

西米的家乡口味偏甜,家乡的辣与锦阳这里的辣,完全不可一概而论。

锦阳是味觉系上的麻辣之都,这里的口味多以麻辣为主。

“辣本身不是一种味道,是于人神经的一种刺激,它是一种痛觉。”应曲和双掌之间有点火辣刺痛,倒了点食醋在掌心,搓搓手,用水冲干净,双掌之间沾染的刺痛感便消失了。

西米抬起下巴接话道:“所以,当舌头处于一种痛觉下,它的敏锐会降低,因此影响试菜人对美食的判断?我们西家食楼的西家菜,口味偏清淡,我倒一直想尝试这种重口味,可是一直没机会,所以我这个古镇厨神也是徒有虚名,跟你一比,我只是一只井底蛙。”

前阵子她居然跟应曲和卖弄厨艺,想到此西米莫名尴尬,有点想钻进地缝。她有一种井底蛙王对东海龙王说“我见过最宽的海”的既视感。

应曲和看出她的窘迫,一指又弹在她额头,适当夸奖她:“你这么年轻就有这种造诣,很多厨师望之莫及。你有天赋,你这只井底蛙的潜力还大得很,我很欣赏你的厨艺,也很欣赏你的古菜谱,有机会你将古菜谱写下来,我们可以一起尝试着做。”

西米嘶一声,揉着额头道:“你可以关注我微博,我上传了好几道菜谱。只是…师傅…您可能,不玩那个吧?”

“嗯,不过为了你倒可以试试。”

一句“为了你”直击西米心脏,胸腔一簇火窜遍全身。

厨房的冷气明明开得很大,西米却感觉自己像吃了辣椒一样兴奋,差点原地爆炸。

西米不敢再正视应曲和,转过身去开冰箱假装取食材,恨不得钻进冰箱。

“找什么东西?上两层是蔬菜,中间两层瓜果,最下一层左边是肉类,右边是海鲜。”

西米撞了撞冰箱门,恨不得晕过去。

她什么也不拿,只是想凉快凉快,冷静冷静…随便取出一盒没有处理过的海蜇,端给应曲和,突然语言障碍,说不出话了。

“海蜇没有处理,现在做出来也只能是一锅狗屎,所以,西米小姐,你端给我,是打算让我炼盐吗?”应曲和单手撑在大理石台面上,食指敲击台面,盯着她的头顶,目光严厉,“你今天的表现我很不满意,抬起头。”

不抬,不抬,就不抬。

她根本不敢抬啊…qaq…

应曲和用手抓住她的小脑袋,硬掰起来,发现小姑娘脸红透了,“你很热?”小姑娘的头太小,他的五指完全能裹住她的脑袋。这样的小巧,让他莫名起了一层保护欲望,不忍心用严厉态度了。

恰好门铃声响,应曲和松开她,利用下巴尖指指外面,“去开门。”

西米几乎是跑出厨房,来到玄关处通过可视监控看门外的人,电子屏幕上出现季东霖的脸。

他怎么来了?

她还在犹豫要不要开门,应曲和已经悄无声息停在他身后,弯腰过来看电子屏幕,脸颊几乎贴着她的耳朵擦过。

两人之间几乎没有距离,她甚至可以清晰地听见他的呼吸声。

“这是谁?”应曲和直起腰,摁下通话键,问屏幕里的人,“找谁?”

季东霖听见听筒里传出男人的声音,也愣了一下,女神的朋友难道不是女人吗?

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