第14章

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做买卖最难的是心态,多的是人吃着味道好但转身怼你一脸的,你能跟他吵?肯定不能,再多的气都得狠狠咽下去,完了还要赔笑脸送客,最多背后啐一嘴,等下一个食客来时,依旧要摆出笑脸欢迎。

当然,也不单单要将心态摆正,别的讲究还有很多很多。说白了,就是一口吃的,又不是不吃不行的,真把人得罪了,回头人家在背后传些流言蜚语的,你还能追着一个个解释不成?做买卖,要树立口碑很难,要垮掉却是太容易了。

老朱家因为六郎先前在镇上念书的缘故,家里男丁常往镇上去。四郎去镇上的机会是不如大郎多,可他累积下来也不少了。他仔细回忆了一下,果然不管是镇上做小买卖的,还是赶集、赶庙会时碰到的,人家都是笑脸迎客的。再一想大嫂那张嘴就得罪人的性子……

这就很尴尬了。

“对了,大嫂没打听咱们今个儿去镇上干嘛了?”王香芹好奇的问。

“打听了,可咱们也没干啥啊,就是四处走走瞧了瞧。哦对了,我告诉她,咱们今个儿在铁匠铺停留了一会儿。”四郎一脸茫然的看过来,“话说回来,咱们去铁匠铺干啥啊?”

王香芹:……

你不说我都把这事儿给忘了。

瞅了眼窗外已经完全暗下来了,王香芹琢磨着也不急于一时,就让四郎明个儿再提醒自己一下。末了才告诉四郎:“我想定制个特殊的铁器当锅子,明个儿找六郎借纸笔画下来,让二嫂去铁匠铺找人做。”

四郎点头表示记下了。

王香芹是半点儿也不担心叫大嫂学了去,旁的就不说了,铁器很贵的,这还不包括为数众多的各类食材。大嫂没本钱,也没本事拉到投资方,所以不用担心她瞎搞胡搞亏本坑了家里。

及至次日,王香芹寻六郎借了纸笔,画了个鱼形状的图,郑重的交给了二嫂:“下次要卖的小吃定下来了。我昨个儿就问过铁匠铺的人,他们说能做鱼形状的铁锅。咱们先做个样品,回头看情况再加订。”

二嫂捧着画一脸的懵圈,全程看王香芹作画的六郎比她更懵。

这年头,画画讲究一个神似。别人画鱼都是寥寥几笔一条墨色的小鱼就跃然纸上了,水墨画嘛,可不就是讲究一个意境。可王香芹画的鱼却是连鳞片都画出来了,一张纸上她愣是就画了一条巨型鱼,还告诉二嫂大小就按照这个来。

“好,我等铁匠铺开门就去。”二嫂瞅了半天,觉得四弟妹这画看着虽呆板,看久了还挺像的,鱼可不就是这样的吗?“四弟妹你可真能干啊,居然还会画画。瞧瞧,这脑袋这身体这尾巴,多像鱼呢!还胖乎乎的,真要是鱼,不得有个一斤重?啧啧,真好看。”

一旁的大嫂也凑近看了,在心里琢磨了一下,觉得再观摩观摩,等二郎媳妇折腾出样品来了,再做决定。

铁器真不便宜,好在用的时间也很长,像铸铁锅的话,就算用个十几年都不带坏的。就算坏了也不怕,补补就行了。可这么一来,成本确实要比早先做汤圆高了,尤其回头王香芹又跟朱母报了一长串的东西,什么精面粉、细砂糖、红豆、鸡蛋等等,就这还是试验品,回头还要继续增加品种。

这么一来,要出的钱指不定比早先卖五色汤圆都高了。

不过王香芹信心十足:“娘你别不信我,这东西做出来一定好卖,比五色汤圆好卖太多了。虽然准备工作可能麻烦了一点,可回头卖起来比汤圆简单。放心好了,我还等着分了钱好多买一些猪崽子呢。”

朱母也没不信她,就是没琢磨出个所以然来,及至听了这话,才讶道:“你还要买猪崽子?”

“买啊,不然我费劲儿想点子做什么?”王香芹一脸真诚的道,“只有二嫂赚了多多的钱,我才有余钱买更多的猪崽子。不然我就得等一年甚至更久的时间把猪崽养大了卖钱,才能再买猪崽子了。”

这下,不单大嫂觉得她有病,朱母看她的眼神里也充满了怜惜。

赚钱的理由千千万,但像王香芹这样的,赚钱是为了买更多的猪崽子……

闻所未闻。

也行吧,她高兴就好,反正是自家占了便宜。朱母又背了一遍食材,王香芹确定没问题后,这才唤上二郎媳妇一起出门去了。

尽管五色汤圆越来越不好卖了,可横竖都已经做惯了,干脆就做到春耕前好了。甭管怎么说,赚还是在赚的,赚多赚少的问题罢了。

等朱母走后不久,王香芹先去照顾了一下猪崽子,之后就拽着四郎出门继续收购猪崽子了。

因为想起了品种优化的事情,她决定将自己的标准放低一些,只要看着不算太差的,都收。反正只要是幼猪,到时候都是能一并优化的,况且看着不那么见状的猪崽卖价还便宜一点。正因为把标准放低了,不到半天时间,她就收了六只猪崽子。四郎担着的水桶每个都能装三只猪崽,两个就是六只,赶在午饭前,他们就回了家。

下午,王香芹再度将猪崽子们照料完毕后,又踏上了收猪崽子的路途。

幸亏早先她囤了一部分猪草,当然这也是因为小猪崽子的食量不大,要是换成是成年猪,只怕一天就能让猪草告竭。可就算猪崽吃的少,却架不住它们的数量越来越多了。还好,关键时刻二郎加入了进来,他除了帮着家里做春耕的准备外,一得空就上山打猪草,尽数堆放到了猪舍前的空地上。

因为二郎从山上回来就径直去的猪舍,并没有背着猪草回过家,一开始家里人并不知道这个事儿。当然,二郎夫妻、四郎夫妻那肯定是知情的。不过,也没刻意隐瞒,因此在春耕前两日,还是叫大嫂温氏瞧见了。

明面上,温氏什么都没说,毕竟这是你情我愿的事情,二郎是干完了家里的活后才上山打猪草的。可暗地里,温氏差点儿把自己呕死,她就不明白了,二郎夫妻俩咋就那么不要脸呢?当哥哥嫂子的,居然上赶着拍弟弟弟媳的马屁,一点儿面子都不要的。

最麻烦的是,二郎夫妻俩都做到这份上了,她要怎么才能将好买卖抢到手呢?

没等温氏想出法子来,这天晚间,二嫂带回来了铁匠铺做的鱼形铁器。当然,所需的食材也早就准备好了,王香芹摩拳擦掌跃跃欲试:“让我先试试,我还从来没做过这个呢。”

二嫂:……

朱母:……

王香芹完全没意识到自己一句话差点儿噎死了家里面最支持她的两个人。她只回忆着上辈子看过不止一次的画面,琢磨着就算以前没做过,可她吃过很多回呢,也看过无数次,应该是没问题的。

信心十足的王香芹很快就被自己打了脸。

费了老大的劲儿,她终于勉强做出了一份半焦糊的鲷鱼烧,外形还凑合能看,滋味就比较**了。

王香芹不明白问题出在哪里,她明明记得小摊贩就是加热后,先在模具里刷上一层油,再倒入面糊,大约五六成满,然后等起泡泡时,填入红豆馅儿,最后再淋上一层面糊,用另一份模具紧紧压盖两面翻转的烤熟。

步骤是没错的,这点她还是可以确定的,再撇开略有些焦糊的外表,可为什么吃着这么不对味儿呢?她明明记得口味是像蛋糕一样软的,尾巴部分是最酥脆的,至于馅料,她个人偏爱甜食,所以选了红豆口味。一切都是这么完美,除了那叫人难以下咽的口味。

二嫂尴尬的打了个哈哈:“没事儿,我看你做一遍大概知道怎么做了。等下,我来试一遍,四弟妹你看看,我做的对不对。”

从二嫂手里过一遍后,无论是口感还是味道都发生了翻天覆地的变化。

当然,还是有改进的余地的。

王香芹虽然不会做,但是吃的确实不少,提供了好几种方案给二嫂。譬如,有些人喜欢连尾巴部分都灌入红豆馅儿,她本人虽然不喜欢,可做买卖嘛,肯定要提供多种选择的。还有除了红豆之外的口味她也提供了几种选择,再就是面粉的问题,可以用木薯粉做白色的鲷鱼烧,同理,也可以做其他的颜色,具体的就看二嫂自个儿了。

因为很久没吃到鲷鱼烧了,王香芹让二嫂多做了几份,瞅着接下来没她的事儿了,她就拿了个大海碗装了鲷鱼烧,跟猪毛、灶台排排坐在了檐下的石阶上,吭哧吭哧的吃了起来。

她本人还好,毕竟以前吃过很多次了,而且二嫂毕竟也才刚上手不久,味道是不错,却还是不如她上辈子吃到的那些。可猪毛和灶台就不同了,这俩还是孩子呢,头一次吃到甜津津的红豆馅鲷鱼烧,关键这东西不单好吃还好看,顿时兴奋的两眼放光,直说今个儿不吃饭了,就吃这个。

猪毛尤为羡慕灶台:“你娘可真厉害,能做出这么好吃的东西来。我娘就不成了,她光会煮猪食。”

灶台摇头,指了指王香芹:“我娘说是四婶子厉害,还要我好好像四婶学一学,脑袋瓜聪明比啥都好。”

面对俩孩子齐刷刷崇拜的眼神,王香芹心虚的咽下了嘴里的鲷鱼烧。

第23章 第023章

第023章

鲷鱼烧是折腾出了样品, 却还没到上手卖的地步。

现有的鱼形铁容器自家用是可以的,做买卖肯定不够用的。依着王香芹的说法, 起码也得多打几排, 每一排六个空, 盖子也得重新做,最好是本来就跟锅子连接在一起的,再弄个长手柄, 方便两面翻转烧烤。还有,这么一来,底下的炉子也得用专门的, 那又是一笔钱。

单花钱还不够,还得有时间,眼见要春耕了,要是想在春耕结束前就拿到新铸成的鲷鱼烧锅子, 只怕他们还得往县城里跑一趟,镇上的铁匠铺春耕时也关门的。

还有,二嫂就算能做鲷鱼烧了,口味方面仍然需要改进,要多预备几种馅料速度也是个大问题。鲷鱼烧不是五色汤圆, 二嫂她本来就很擅长搓汤圆,可鲷鱼烧却是全然陌生的食物,火候方面也不太拿得准, 不想像王香芹那样烤个半焦糊, 就得格外的小心谨慎, 因此速度会大大降低。

再就是食材采购也麻烦,鲷鱼烧需要鸡蛋,哪怕村里几乎家家户户都有养鸡,可如今刚开春,好多人家的鸡都在年前杀了,剩下的母鸡因为刚经历过寒冬,暂时不会下蛋,而预留的鸡蛋却挨不了多长时间的。

其实,关键还是在于春耕将至。

春耕了,别说没办法做事,就算真的将小食摊子支起来了,也没人有这个闲工夫去捧场。

王香芹出了主意后,就将所有的一切都抛到了脑后。她将手头上绝大部分的钱都买了猪崽子,余下不多的钱,是特地留着回头买猪草的。猪崽子买的太多了,哪怕眼下尚且忙得过来,等略大些,肯定就跟不上了。既然如此,她还不如出钱让人帮她打猪草,她专心留在猪舍里照顾猪崽子们。

在饱餐了一顿鲷鱼烧后,王香芹终于等来了系统版本更新完毕,在熟悉的界面出现在自己眼前时,她激动到顾不得细看系统的新版本提示,就急急的领取了任务奖励。

在一阵只有她才能看到的光芒过后,所有在猪舍里的猪崽子们都进行了品种优化。乍一看,似乎没有什么变化,可王香芹能从系统界面里调看每只猪的身体数值,发现无论是哪方面的数值都远超先前。

品种优化并没有一个具体的标准,那些原本就属于上品的猪崽,在优化之后将比先天弱的猪崽更胜一筹,潜力也会更强,甚至下一代的基因也会更好。

王香芹一门心思的查看每一只猪崽的身体数值,系统就好像给它们做了一次全身体检一般,还额外给出了优化前的对比数据。她要做的,就是从这里面挑选出最优秀的猪崽,培养成种猪,持续性的进行品种优化。到时候还得分组做实验,父本母本越优秀,后代的基因才会得到最大程度的改良。

整个猪舍如今早已不是往常那副模样了,自打系统版本升级完毕后,猪舍的温湿度调解已经自动开启。首批优化的猪崽子倒是不用再打疫苗了,但卫生消毒方面还是需要时刻注意的,毕竟品种优化不代表这些猪就不会生病了,抵抗能力是会优于其他普通猪,可疾病预防永远都是养殖场最关心的问题。

第一批优化的猪崽子一共有三十只,真可以说是掏空了王香芹全部的家底。不单她从王香椿手里诓来的银子全花了,还卖了那两只银镯子,至于二嫂年前年后给的红利也全投进去了,二嫂还额外帮她买了两只,好让她的小猪崽子们凑了个整儿。

钱是都花了,但感觉真棒。

待猪舍这边的事情都处理好了,王香芹还不忘找六郎算个账。

“算、算账?四嫂这是为啥啊?连娘和二嫂的账都结算清楚了,怎么你那边……哦,你买了小猪崽。”六郎先是经受了一大波惊吓,等意识到仅仅是记账时,这才长出了一口气,“四嫂你说,我记下来。”

王香芹同情的看了六郎一眼,这孩子还不知道她干了一票大的,只怕以为她就买了五只猪崽子,最多也就是知道二嫂又买了俩。

可惜,真相是瞒不住的。

待得知王香芹的猪舍里已经有三十只小猪崽了,而且她并不打算所有事情都亲力亲为,而是盘算着雇村里的半大孩子帮自己打猪草时,六郎惊呆了。

这意味着什么?意味着成本不单增加了,还额外多了不少开销。当然,最最重要的是,六郎要帮着记录繁杂至极的账目。

王香芹也很不好意思,寻思了一下后,索性道:“要不然这样吧,六郎你教我写数字,回头我自己记上。”见六郎没反应过来,她索性自己抽了一张白纸,指着上头说,“你在这边写上一到十,再换一行写百千万,顺便把银两的‘两’,和几文钱的‘文’也帮我写上。”

六郎就算饱受惊吓,倒也还是个乖孩子,依言顺从的提笔写下了王香芹想要的字,只是他多少还有些不忍心:“四嫂,写字挺难的,要不然还是我帮你记吧。”

“可不是难吗?真当自己是文曲星下凡了?”温氏冷不丁的开了口,她是真的忍不住了。跟六郎一样,她其实也不知道王香芹究竟买了几只猪崽子,因为每回四郎夫妻俩从外头回来,都是直接去的猪舍,收拾妥当后,才会回家。这直接导致她受到了巨大的刺激。

要知道,温氏前后折腾了好久,才总算确定下来养五十只鸡。但其实总数肯定没那么多的,因为她跟娘家人订的是受精鸡蛋。要是老手,鸡蛋的孵化率大概能达到九成以上,可温氏头一次孵蛋,哪怕她有让娘家人帮着问清楚技巧,估计也就能达到个八成的孵化率。

就这样了,温氏还欠娘家人五十枚鸡蛋呢。

再看王香芹,一声不吭的就从妹妹那头得了银子,改完猪舍又捉猪崽,也没见她怎么卖力,眼下居然有三十只猪崽子了??

嫉妒的种子在温氏的心里生根发芽,王香芹什么都没做,愣是在此时此刻超越了二嫂,稳稳的拉住了仇恨。

王香芹也不是全然没脾气的人,这无缘无故的叫人嘲笑了,她自然是不高兴,反问温氏:“就依样画葫芦而已,有啥不会的?前头六郎教我的那句三字经,我都会写了。”

“四嫂你会写了??”六郎瞪圆了眼睛。

就人之初那句嘛,王香芹回忆了一下,那句话里多数字本身笔画就不多,也就是简体和繁体是同一个字,唯独俩字是繁体,且不算难。当下,她拿了六郎的笔,写下了傻大粗的十二个字。还真别说,丑是丑了点儿,可好歹也算是横平竖直,且一笔都没错。

六郎:……

温氏:……

很难说这一幕究竟对谁的冲击更大,反正王香芹收了纸就回屋去了。没一会儿就迎来了幸灾乐祸的二嫂,好一番夸赞后,还拜托她以后帮着记账。

王香芹想了想,觉得这事儿不靠谱:“我那边是小头,娘不会在意一文两文钱的。可吃食买卖是大头,我琢磨着她不能将记账的活儿交给我。”

“那我就只能接着用六郎?”

“他读了那么多年书,给你当账房先生也不亏啊。”

“可他老算岔啊!年前那回就不说了,你都教给他那么简单的法子了,前头清算总账的时候,他不是又算错了吗?还老是给我少算了钱,怎么能这样呢?”

二嫂好气哦,她知道六郎笨,还想着兴许有占便宜的机会。结果呢?六郎成功的打碎了她所有的念想,老被坑不说,她还没法子解雇了,谁叫人家六郎有后台呢?

眼见二嫂一脸的绝望,王香芹到底还是给她出了个主意:“回头等大嫂把猪毛送去邻村的村学时,你也把灶台送过去,横竖花的是公中的钱,这钱还都是你赚来的。”

“让灶台也去学写字?考秀才?”

“就学认字,学个几年光景,让他跟账房先生学算账去。当然,要是他念书念的好,继续读下去更好,兴许咱们家还能改换门庭呢。”王香芹还是觉得不能当睁眼瞎,甭管是不是读书的料,字总该要认全的。

二嫂还是很信王香芹的,当下点头表示记下了。提到这个,难免又说到了大嫂的不知足,明明最该不平的该是赚钱最多的她,怎么大嫂反而看着受的刺激更大呢?

要知道,自打小食摊儿赚钱后,自家的生活水平是肉眼可见的提高了不少。别的不说,这秀水村里,谁家像他们家似的,隔天能吃上肉,每天都有鸡蛋的?还有,朱母前几日买了不少料子,全堆在了三郎那屋里,只等三郎媳妇做好衣裳后,全家就都能换上新春衫了。

带着一肚子的狐疑,二嫂摆手离开了王香芹这屋。

又片刻后,人还在屋里的王香芹就听到外头传来一阵语调高昂近乎吆喝一般的说话声儿,一听就是二嫂在嚷嚷。

“大嫂啊,我可真羡慕你啊!你看你啥都没干,一文钱没赚到,往后就能分去不老少呢!”

王香芹深以为,她刚刚拉过来的仇恨似乎又被强行转移了。

至于温氏……

气成河豚。

**

本来还想缓一缓的,被这么一刺激,次日温氏就回了娘家。

当然,顺手一棵白菜是少不了的,这还多亏了二郎勤快,他媳妇忙着小食摊儿的事情,他就将菜地里的活儿都包圆了,要不然温氏说不定还真得空着手回娘家呢。只是,哪怕她带了礼物,还是被嘲讽了。

温氏堂嫂站在灶屋门口上下打量了她一阵,嗤笑一声:“都说秀水村老朱家发了发财了,又是买收糯米又是买猪崽,还逢人就打听有没有卖牛的。咋某些人就那么小气呢?回娘家拎颗菜?哦,你是来拿鸡蛋的吧?拎颗菜来,拿五十枚鸡蛋走,这买卖咋就那么划算呢?”

这么一番话说下来,不单温氏面上是一阵青一阵白的,连带她娘都有些挂不住面儿了。当下,她娘忙将归整好的鸡蛋都给了温氏,让她赶紧走,连口水都没叫她喝。

本来,温氏还想问问鸡蛋孵化的诀窍,可这档口,她也顾不得了,想着她自个儿养了那么多年的鸡,再不济秀水村里也有不少养鸡老手,回头问她们就成。只这般,她匆匆的来,又匆匆的走,要不是怕背篓里的鸡蛋给磕坏了,她都能赶在半上午回到家。

当然,最终等温氏回到秀水村时,还是已经临近晌午了。刚一进村子,温氏就听到了一阵熟悉的叫骂声。

二郎媳妇又在骂娘了,这次比前头两次还要厉害,直接诅咒偷菜贼生儿子没□□、生女儿没肚脐眼,还扯着嗓子尖叫般的道:“好你个贼偷儿!头顶生疮脚底流脓的下三滥东西!别叫我逮住了!回头给你摁粪坑里灌你一肚子的粪!!”

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