第20章
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晚渝点点头，除了本钱两个店也净赚了一千八百多两银子，不过过了今日，会员少了再加上卖出的东西少了，估计就没有这么高的收入了。
“公子，今天我们朝天锅卖卖得也好。总共赚了五两多银子啦，去了本钱还剩下四两多了。”忠心夫妻也很开心。热乎乎的朝天锅，在这初冬里很受大家的欢迎。有肉有菜，价格不贵，还有用辣椒一浇，吃完浑身都是汗呀。
“今天大家辛苦了，都早点休息吧。以后忠心、冬梅你们回来就休息吧。否则影响明日早市。”晚渝特地交代一番。忠心他们就答应了。
“罗山、秀娥，以后你抽空跟着店里其他人学习一下新的记账方法。”晚渝又转过身吩咐两人，这种老实记账方法太烦人了。
罗山和秀娥早就被秋月这种新的记账方式吸引，可是苦于不认识又不知怎么开口请人教，现在晚渝的提议让他们大喜，欣然接受了。
接下来几天，店里的生意虽然不是像开业那天一样忙，可是每天火锅店里几乎还是满座，出现供不应求的情况，甚至还有酒楼过来打听辣椒的来路，都被晚渝他们推脱过去了。这些人见晚渝后台很硬，倒没有过多为难也就不了了之了。
见店里有了剩余的银子，店里事情也基本安定下来。晚渝从店里取了一些银子准备回去买些人手过来。刚走到店外就碰上了来吃白食的云倾城哥两，这两个人最近吃辣上瘾了，早餐都喜欢过来蹭吃的。晚渝从家里调来一些人手，早上店里卖早点。
皮蛋瘦肉粥、鸡丝粥、南瓜粥、八宝粥、豆花…老婆饼、烧卖、灌汤包、三鲜包…再加上各种各样的泡菜，青州稍有些地位的人，估计早上都聚集过来了。
“晚渝，你这是到哪去呀？”云倾城见晚渝直接要上马车，急忙跑过去打招呼。
“又过来吃白食。我回家了。”晚渝爬上马车不理他。
云倾城也不觉得不好意思，“那你早些回来呀。”还挥挥手。这话听起来有些像小媳妇盼着自家丈夫早回的叮咛。晚渝不理他的抽风，让天成驾着马车离开了。
“热脸贴着冷屁股。”云风扬冷冰冰的，就是看不惯晚渝，一点也没有吃白食的态度。
晚渝离开青州回到家里，让周大娘找来史牙婆。“苏公子，你真是越来越能干了。你这家业越来越大了。这是我给你带来的人，这次全是按你的要求找的人。”
“史牙婆辛苦了，喝杯茶吧。”晚渝让南雪给她上来点心和雏菊茶。史牙婆端起茶杯品了一口，这苏家的茶就是与众不同呀。这点心也好吃，这次自个带来的人苏家公子绝对没挑的。
晚渝围着这些人转了一圈，场上七十多个人被她看得汗都流下来了。她见这次带来的人虽然是面黄肌瘦，但是每个人都很秀气，五官忠实。
“苏公子，这些人可都是官奴呀。里面有不少识字的人，也有些很能干的人。如果你挑不中的话，你看里面很多人卖给青楼可是值不少银子的。”史牙婆的话让底下的人听了都瑟瑟发抖，生怕晚渝挑不中自己。
晚渝让宁路过来挑一些骨骼清秀，适合练武的人出来。宁老头唧唧歪歪不情愿地从里面出来围着人，“你，你”一阵瞎指点后就嘟嘟囔囔回去了。
晚渝看宁老头胡乱指出的人果然都不错。“这些人我都要了。”
“公子，求求你，把我弟弟也买下吧。”人群中跪下两个女孩。晚渝又是一阵疼痛，怎么每次买人都要出现这样的事。
一个瘦小的男孩也跪了下来，“公子，我很能吃苦的。我什么事都能干，求求你让我们姐弟三人在一起。”晚渝让三人抬起头来，这姐弟三人眉眼清秀，倒也水灵。她只当自己做好事把这三个人都留了下来。
晚渝付了五十一个人的卖身银子，总共四百零八两。史牙婆接过银子自是乐不可支，“其实这批官奴中还有一些会种田的没有过来，不知公子要不要了？”
史牙婆有些拿不定主意冒昧地问了一句。“现在回去将人送来看看。”晚渝沉声说。
史牙婆乐滋滋地带着剩余的人回去了。下午她又领来二十来个人，晚渝细细打量，这批人很敦实皮肤黝黑，一看就是常在外干活的。
“你们谁会种地？”她懒懒地问，人斜靠在椅子上。
“我们都会种地，只因为家里老爷触犯了官家被流放，我等是他庄子上的家仆，平时也是在田里忙碌。”一个高个子壮汉上前说。
“你们都是单身吗？”晚渝又问。
“不是，我们有的成家了。现在妻子都被发卖了。”壮汉说着流下了泪水。
晚渝也有些动容。“如果我将你们的妻儿一起买下，你能忘掉原先的主子忠与我吗？”
壮汉和其余的人一听，立刻跪了下来。“如果公子让我们一家团聚，你就是我们的再生父母。小人愿意用性命回报。如果有一人负了公子，死无葬身之地。”意外的转机让这些人都觉得这一切不是真实的。
“他们的妻儿在哪？”晚渝回过头问史牙婆。
“有些都在外面候着，不过他们的孩子很多都比较小。公子你买下不是太划算。”史牙婆和晚渝打过几次交道，所以将这些人的妻儿也带来了。
晚渝就挑了十个农夫，并且将他们的妻儿一并买下了，这些孩子最小的还抱在怀里了。二十个大人，十五个孩子，这些大人也有单身的。
没有被买下的人痛哭流涕，有的人爬过来抱住晚渝的脚求着将他们一家也买下。苏杨氏他们实在不忍心，“要不将他们一并买了。”
晚渝长叹一口气，自己不是慈善家。家里的银子并不多，买多了人自己也承受不起呀。她把自己的难处对苏杨氏他们解释一番，“公子，我们不要月银，只要让我们一家在一起有口饭吃就行了。”一个憨憨的汉子哭得眼睛都睁不开，这样善心的主家是很难遇到的，剩下的人也哭得稀里哗啦。
晚渝到底没有狠下心，将剩下的人也买下了。这下人数急增，大人变成了三十七人，孩子有二十五个。她和史牙婆谈好价格，大人还是老价格八两银子，孩子半价。
勉强将银子付了，史牙婆收入颇丰领了赏银乐滋滋地离开了。晚渝见所剩无几的银子有些欲哭无泪，自己就存不下银子，有些银子立刻就花了。
对买来的人进行了一番思想教育，晚渝就让初八、初九、初十用竹筏送他们进山了，自己拉着宁路他们也随着进山。
到了山中，忐忑不安的一行人才定下心。晚渝让种地的石五他们住到田边剩下的平房里，幸亏当时预留的房子比较多呀。这些汉子们都冠以石字辈，而买来的少男少女们则用流字辈加他们的字称呼。这些孩子就分在庄园的厢房里了住下了。
晚渝将大家安顿好，把人交给了宁路和高木，这些人要好好培训一下，好让他们快点进入状态。又让黄衣和月萝过来教他们厨艺，从中找出有天赋的孩子今后做火锅店的大厨。
她交代完，跑到地里去瞧瞧，最初三亩地的大棚里各种蔬菜已经能吃了，足够这边人的消耗。张伯带着一帮长工和月黑他们正忙着盖大棚，地里的麦子已经种下了，虽然稍有些晚，但是还不算太迟。
长工们都盖过大棚，大家做起来也不是什么难事。才来的石头他们也加了进来。“张伯，这次要盖的大棚，就按上次的方法。再种五十亩的韭菜、五十亩的辣椒、五十亩的大蒜、五十亩的土豆，剩下的你看着办。”她又当起了甩手掌柜。
不放心蘑菇，跑到蘑菇房，泥房里的蘑菇很水灵，“这两天找几个人把这些蘑菇收割了，收割的时候注意根部。蘑菇房就交给你们弟兄几个。
”是，我会注意的，东家放心。“蒋大亮把晚渝交代的话牢牢记在心中。现在的生活很幸福，虽说是下人，但是东家从没有看低他们，有些事还会主动过来请教。他们在这里找到了人生价值，日子也过的舒服，就说这每日的吃食，顿顿都是大米白饭，还有反季节的蔬菜，以前哪能想呀。孩子也很争气，蒋家的几个孩子每次回来，晚上会教他们认识一些字，这样的日子真是太好了，他们是从心里感激东家。
晚渝这阶段是店铺、山中两头跑，忙得脚不沾地。好在两边都进行的很顺利。才买的这批人果然不一样，识字有底子，晚渝教的阿拉伯数字记账方法一学就会。她重点选出一些孩子教他们做火锅、做包子、做点心，选出的孩子也很争气，做起来有模有样的。思想教育是必不可少的，现代搞传销的人不就是被洗脑了，一根筋通到底吗？
转眼过了二十多天，晚渝进了城，城里到处张灯结彩，鞭炮声噼里啪啦四处响起。”还是我们云双国厉害呀。这次智力争霸，五题我们赢了三题，还有两题和大齐国打了平手。“
”大齐国第一才子齐昊杰这次也是我们云双国的手下败将呀。“一个白胡子老头摸着下巴几根稀疏的胡子自豪地说。
”可是，安世子怎么也不愿意透露那个世外高人的姓名呀。“一个精瘦的老人有些遗憾。
”这些世外高人不是你我能见到的，只要是我们云双国的人就行了。“
”对，总之是我们云双国的高手，这次我们云双国可是出尽风头了。看谁还敢小瞧了我们。“一位秀才摇头晃脑地说，神色自是得意之极。
”听说，那首《水调歌头中秋》，今天晚上湖月楼的花魁青湖姑娘要当众演唱，我们可以一饱耳福了。“
”人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。此事古难全，但愿人长久，千里共婵娟。这个世外高人无愧天下第一之名呀。“
”前无古人，后无来者。太傅对他的评价精辟呀。“有人感叹，更多地是对高人的惋惜，怎么会避世了，英雄无用武之地呀。
晚渝听了有些好笑，还避世？她一个大活人天天在这晃悠着，有世外高人像她一样的吗？不过这个安慕辰倒是一个真君子，愣是死活没有把自己出卖了，也没有盗用她的东西。
”公子，这些天我们店里的客人有增无减。早点的人也很多，还有些人买些泡菜、小菜带回去吃。卤下水也有人买回去当下酒菜。“小财迷夏荷乐呵呵地向她报告。
晚渝坐下，顺手端起桌子上的茶就喝了起来。
”公子，这是我喝的。我给你重沏一杯。“夏荷急忙阻止她。
”行了，就这一杯。“茶已经被喝光了。
”公子，家里还好吗？“秋月打帘进来。
”都好，过几天等家里的人手调教好了，就把你们换回去。“
”太好了，在这儿就是想你。“夏荷秋月喜出望外。
”公子，家纺隔壁的铺子要转让。不知我们买不买？“秋月想起正事，连忙禀报。
”什么原因转让的？“晚渝很感兴趣，正想开个西式点心铺了。
”店主家在南方，家里的老母病重急着赶回去。这几天也有好几个人过来打听了。“
”我们现在过去看看。“晚渝立刻站起身。
三人到了那铺子一瞧，原来是卖酒的”哪位是掌柜的？“
”我就是，不知三位来何事？“掌柜的认识夏荷、秋月就是隔壁的，有些疑惑。
”这位就是我们东家，想买你的铺子。“秋月为他介绍了晚渝。
”久仰苏公子。请坐下详谈。“掌柜的让小二上了茶，”我这铺子虽说没有你那两间大，但是位置好，正处于十字路口。这价钱吗自是不会少的。先前也有人过来，出的价格不满意才耽搁在这。“掌柜的也没有隐瞒。
”掌柜的要多少银子？“晚渝做事不喜欢拖拉。
”五千五百两，不能再少了。这青州的地皮可是和京城一样呀，都是贵得很。“
”我能否到楼上瞧瞧？“
”那自是当然。“掌柜起身，亲自带着她们上了二楼。二楼南、西两边都面对路口，视野很开阔，位置果然很好。
”好，我买下了。夏荷你们到铺子里将银子取来。“
掌柜的见晚渝如此爽快很高兴，双方签字画押。又到了衙门交了花税，晚渝交了银子，这个铺子就是她的了。
”苏公子能不能容一天，这些剩下的酒我要处理一下。“掌柜后知后觉，开口很不好意思。
”这些酒多少银子？我们火锅店里也需要。“
”没有多少了，大概六十两吧。如果公子要的话，只要给五十两就行了。“掌柜也不计较。”还有，苏公子能不能将小店里的两个伙计留下。这两个伙计绝对是手脚干净老实的人，在我店里做了很长时间，很不错的。“掌柜见两个伙计站在一旁有些不忍心。
”一般来说，我的店里只用家里签了死契的人。掌柜既然推荐了，我也不好不给面子，不过要问你店里的两个伙计愿不愿意和我签了长期合约？“晚渝有些难为。
”小的愿意，绝对会做好本分的。“两个小二连忙答应。
”以后，你们只能负责堂前的事。绝不能到后堂去，否则别怪我不讲情面。还有，即使是回家，也不许议论店中的事。“晚渝提出要求。
”东家放心，我们不是多嘴的人。一定遵守东家的规矩。“两个小二的确是精明的人。
晚渝又写了两张合约，和店里的小二签了合约，然后把契约都给了秋月收好。两个小二就知道夏荷秋月在东家心里的地位了。
一切搞定，晚渝让人把这些酒移到后院。吩咐月白找来郭工头准备装修铺子。
郭工头已经适应了晚渝时不时请他过来帮工，恭喜了晚渝几句问了怎样做工。
”这次很简单，带几个人把这道院落的墙打通了，再把后院的这个厨房里的炉灶拆了重新砌上一排。边上的这个墙打通了，在里面砌上三个大烤炉。
郭工头量了量尺寸果然工量很小，多几个人一天半就能搞定。要不是和晚渝很熟，像这种小活自己才不接了。晚渝将买红砖的事也交给了他，又让天成驾着马车回去运些家里剩下的石灰过来，顺便将家里的椅子全运过来。郭工头先找人买红砖去了，晚渝又和月白到卖家具的店铺选购了一些方桌拉回铺子里，让小二他们布置好。
家里新培训的少年、姑娘调来二十五个人。先让他们跟着夏荷这批人学习带人接物、调料炒料。本身这批孩子已经练习了接近一个月，缺乏的是实战。经过两天的锻炼，再加上有人指点干起来就上手了。
到了第四天，点心铺子决定开业。匾额是晚渝自己写的，云倾城他们回城去了。她也不找什么嘉宾，不开什么剪彩仪式，反正整个青州都知道她是五王爷的合伙人，估计也没有什么人敢来捣乱。
苏老爹几人倒是让晚渝请来了，上次店里开业他们没有见着就觉得挺遗憾的，这次怎么也得让他们高兴一下。一阵噼里啪啦的鞭炮声响后，晚渝揭开了匾额上的红绸。金色的“苏记麦鸡乐”几个大字闪闪发亮。
“什么是麦鸡乐？”路过的人很好奇。
“这苏记卖得东西从来是与众不同，抽空咱们进去瞧瞧。”
“现在就去看看吧。还等什么，尝鲜。”性急的人第一个进去了。别的人才反应过来，跟着一窝蜂似的挤进去了。
“这味道真香呀。不知是什么点心？”进来的人嗅着鼻子，寻找香味的来源。
晚渝拍拍手，夏荷他们将刚做好的各种各样的面包端出来摆在橱窗里了，这柜子上的透明琉璃是晚渝让罗山从云倾城那儿找来的。
切片面包、各种夹心面包、肉松的、火腿的…人们被蓬松的面包吸引了。
“这就叫面包呀，味道真香。”秋月过来，将每种面包前摆上价格表，让人见了一目了然。
“请让一让，蛋糕好了。刚出炉正热着。”月心和月黄端出各种蛋糕出来。
“这个也香，看起来也很松软呀。”有人忍不住流下了口水。
“我们店里还有炸鸡、鸡柳、薯条、薯片、各种奶茶。这些都需要现做，大家可以按照墙上的图纸自由选择。店里的一切食品非常适合老人、孩子、青年人消费，也可以打包带回，请大家多多来捧场。”秋月暂时充当掌柜的角色。
“我要一份薯条、香辣鸡翅、土豆泥、神仙茶和一个双层汉堡。”宁路奔出来选了自己爱吃的。“我和他一样。”高木不咸不淡地说。
秋月刷刷写了纸条给夏荷，夏荷用托盘端到后面厨房了。“请你们稍等，请付一百六十文。”两老头不情愿地把钱付了，领了号牌上了二楼。
“我来个薯条、奶茶、小鸡块和鸡腿堡。”有人照着点了一份。天成写了，给了他一个号牌找个座位等着。
不一会儿，楼上楼下坐满了人。绿意他们就忙着送餐。
“不错，这钱没有花冤枉了，东西很新颖呀。味道真香。”
晚渝心想很多东西都是用菜籽油炸出来的，能不香吗？对于吃惯动物脂肪油的人来说，这菜籽油可香多了。
“这些面包每样给我来些，要带回去让家里少爷、小姐尝尝。”一个管家模样的人要带外卖。
小二手脚麻利地给他称好、包好了，“总共八百文。”管家喜滋滋地掏出钱付了，这么好吃的回去肯定能得到赏赐。
店里不少的人吃过，都带了一些面包或者蛋糕回家。后院的人倒是忙个不亦乐乎。
晚渝包了一些面包和蛋糕，亲自送了一些给斜对面的包掌柜和店里的伙计。“晚渝，恭喜呀。三个店铺生意都很兴旺呀。”包掌柜诚心诚意地恭贺。
“借你吉言，还好。这些点心是我送给大家的，带回去让家里人尝尝。”
包掌柜赶紧谢过，店里的小二分了点心也是兴高采烈。晚渝两个店都是和吃得有关，但与莫清休的酒楼并无太大的冲突。她和客来居还有合作关系，店里的人很是喜欢她。
“晚渝，你铺子开业，怎么跑到我的店里了。”晚渝抬头一看，莫清休四人从店外走来。
“过来送些点心让大家尝尝，你怎么又回来了。”她乐颠颠地说。
“有没有想我呀？”云倾城还是一副自来熟的样子，脸凑过来，晚渝都能看见他脸上的汗毛了。不动神色将身体后移，“很忙，没空。”
“哈哈”安慕辰差点笑断气了。晚渝见他还是很烧包的样子，身着大红的长袍，边上朵朵桃花像活的一样，玄纹云袖。这个人是不是想当新郎官想疯了，可惜晚渝不敢问出口。
“上次，你送了他们几人床上八件套。我也要，现在就去取。”安慕辰讨要自己的福利。
丫的，这孩子到这怎么就要东西，晚渝想问候他娘，估计今天逃不了挨宰的命运了。
“好吧，请你们去吃东西，不过带上贺礼。”也要为自己争取点回报。
“不好意思没有准备。”四个人鱼贯而出，直奔苏记麦鸡乐，晚渝跺跺脚也追了出去。
四个家伙果然没安好心，几乎将店里的东西都点上一份。也不怕撑死，晚渝在心里狠狠地诅咒他们。
“吃不完可以带走。”安慕辰简直是她肚里的蛔虫。
晚渝都不知道今天叹了多少口气了。
“谁叫你不愿领赏的。”安慕辰还在幸灾乐祸。“别忘了，今后到京里开店算我一份。”
“还有我的。”云风扬面瘫也插了一句。
算你妹个头呀。晚渝早就忘了这茬，“最多是你们两个人的一份。”
人在屋檐下不得不低头呀，“最多给你们三年的红利。”
两个人也不争较，谁在乎那点小钱。
“年后，我们要到军营里锻炼两年，要很长时间见不到了。”云倾城想到这里就觉得惆怅，也不知父皇是怎么想的，虽然是京城外郊的军机营也很烦人好不好。
晚渝听了却差点笑出声，再也不怕这些家伙蹭吃蹭喝的了。“你很高兴吗？”云风扬冷冷地问。
“不是，你们辛苦了。”晚渝脑子响起警钟，坐正一本正经地说。
几个家伙不仅海吃一顿，还带走了好几包。安慕辰最可恶，真的带走了一套床上八件套。
苏杨氏他们见店里人来人往，座无虚席乐得合不拢嘴。这个孙女越来越能干了。
“晚渝让我给你们送来的三明治、薯条、珍珠奶茶，”天青上身白色对襟小袄，下穿黑色长裤还打着领结，典型的西式餐厅服务员形象。“好好干，别给你妹妹丢脸。”陈氏拍了他一巴掌，很疼爱地说。
“放心吧，不用你交代我也会好好干。娘，我不是小孩子了。”天青不服气地说。
“就是，我们天青很能干，不用叮咛也能把事情做好的。”苏杨氏偏心自己的孙子。
天青一脸得意地出去忙了，屋里的几个人都被他的样子逗乐了。“娘，晚渝做得这点心太好吃了，难怪生意如此好。”三伯母开心地说。
“那是，晚渝可是跟着厨神学的。”二伯母心直口快。周大娘她们马上竖起食指放在嘴边让她噤声。陈氏也反应过来将自己的嘴巴掩上了。几个人吃完东西，苏老爹他们也从二楼吃完，为了不给晚渝添乱，大伙就坐着马车回去了。
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