第12章
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唐清辰一脸正色：“对我了解越多，越会发现我这人优点多得很。”
容茵“噗嗤”一下乐了。她端起玻璃盏尝了一口，胭脂红色的液体酸甜微涩，令人味蕾一振，嚼着去核的新鲜樱桃，多了一点甜味。容茵仔细辨别，一边说：“樱桃、香蕉、百香果，好像还放了一点酒……口感平衡做的真好。”
容茵又去看桌上另外几碟点心，这下她看出了些名堂。除了刚才这两盅甜品，其他糕点无一例外都是传统中式糕点，但又有别出心裁的巧思。比如说有一盘里盛着四只点心，一看就是用同样的方法做出来的，但又颜色形状各异，依次是桃花酥、荷花酥、菊花酥和梅花酥。这种酥饼色泽艳丽，酥层清晰，形态非常拟真，馅料也是依照外形的样子来搭配的。一般的店铺做这种点心，都是一样一碟，这家的糕点师倒是别有心思，一盘点心将一年四季的鲜花囊括其中，好看、好吃、又别致，光是这么看在眼里，都让人人满心喜欢。容茵拿起一只尝了尝，发现味道也无可挑剔。
唐清辰见她的神色渐渐严肃起来，在一旁说：“你如果对中式糕点的制作感兴趣的话，待会我可以帮你引荐一下这边的糕点师傅。”
其实刚才的火锅，容茵已经吃的很饱，但看到这一桌点心之后，她一边研究，一边品尝，每一盘的点心她都仔细吃进肚子里，一边在心里默记着发现和心得。听到唐清辰这样说，她先是眼前一亮，随即又摇了摇头：“我今晚还是得早点回去，明天开始就要正式工作了，我得多做点准备。”过了片刻，她又捉住唐清辰手臂问：“这家餐厅，我以后还可以来吗？”
唐清辰心中暗想，鱼儿终于上钩了，脸上却一副云淡风轻的样子：“当然了，想什么时候来都可以。”
第66章 攻心为上2
容茵想起刚才进出房间的那些服务生态度谦恭的样子，看向唐清辰的目光有一丝迟疑：“进出这里……是不是需要什么VIP卡？”
唐清辰嘴巴上说这家餐馆是“朋友”开的，可看那些人的样子，唐清辰恐怕得是这家餐馆的“VVIP”，她刚才那个要求是不是提的有点唐突了。
唐清辰一笑：“就一家普通的火锅店，哪需要用得着这个。”
容茵摇了摇头：“但这家餐馆的甜品师傅可不一般。”
唐清辰挑眉看她，似乎不信的样子：“比你厉害？”
容茵沉吟片刻，说：“做中式甜品，比我厉害。”她边思索边说：“而且他有一些想法和创意的东西，不是说多稀奇，而是许多甜品师平时忽略或者不敢想的。”
唐清辰说：“难得见你对一个人评价这么高。”
“比我牛的人大有人在。”容茵也有些感慨：“就像这家火锅店一样，平城果然是卧虎藏龙呐！”
两人赶回酒店，已经是晚上十点钟。唐清辰送她到房间门口，这家酒店内部的房型布置他熟稔在心，不用进去就知道林隽给她安排的房型是什么样的。
容茵见他目光从门牌号上一扫而过，神情有一丝腼腆：“林隽说大家都是这个房型，今天下午开会的时候我见那些师傅和专家都比我资历老，跟他们一样的待遇，有点受之有愧的感觉。”
唐清辰说：“实在受之有愧，要不给你换个房间？”
容茵神情有一丝呆滞：“啊？换去哪？”
“我隔壁。”
容茵见他神色轻松，分辨不出他这句话是认真还是开玩笑，正要说话，就听唐清辰握在手里的手机又响了起来。见他看手机屏幕上眉心微凝，猜想是正事，便指了指门轻声说：“那我先回房间了。你忙。”
唐清辰觉得晚上气氛不错，本来打算着和容茵一起进房间继续待一会儿，可看到屏幕上显示的名字，心里那点开怀兴致顿时烟消云散。他朝容茵点点头，示意她先进去，看着门从里面阖上，这才转身接通电话。
距离君渡酒店不远的一间高级公寓里。
“你呀，才到唐氏，就赶上电影节这个项目，这可是个好机会。”殷母递过一颗剥好的荔枝：“快来吃点水果。看你第一天才去就这么忙，怎么样，甜品部的那些员工好不好相处？”
殷若芙接过荔枝，迟迟没有放进口中。
“怎么了？”殷母端详着女儿的神色：“遇上什么事情了？跟妈妈说说。”
殷若芙抬起头，迟疑地问：“妈，你是不是……早就知道表姐也来君渡工作了？”
殷母眉心一皱：“你说什么？”
殷若芙心里微微松了口气：“妈妈也不知道啊。”
“你把话说清楚，什么叫‘也’来工作？”殷母掐住女儿的胳膊，神情透出一丝冷厉：“她在哪个部门工作？什么职位？她来君渡工作多久了？”
殷若芙往沙发里面缩了缩，一边拉扯着殷母的手：“妈，你这么激动干嘛？我今天才第一天上班，哪知道那么多啊……”
第67章 攻心为上3
殷母松开手臂，旋身到一旁的单人沙发坐下，端起茶杯，又放下：“我听说今天下午你们开完会就没事情了，你怎么这么晚才回来？”
殷若芙不满地嘟了嘟嘴：“妈，你能不能别管那么细。我也不是小孩子了，我现在都工作了，好多事情我有我自己的考量。”
殷母绷紧了唇角的纹路：“咱们家的情况和别家不一样，囡囡，你应该知道，妈妈费尽心思安排你进唐氏工作，也不是让你像普通员工一样每天朝九晚五，你有你的使命。”
“妈——”殷若芙拖长音喊了一声，母女俩对视片刻，最终还是她败下阵来：“开完会是可以自由安排，可我要尽快熟悉环境吧，我得打通各层的关系，那个柯总，还有君渡常驻的几位甜品师，还有我们组的组员和组长，和这些人打交道都需要时间啊。”说到这儿，她有点埋怨地瞅着母亲：“这些事情您过去也没少教我，我心里都有数，您就别问那么多了。”
殷母听她这么说，神情多少松弛了些：“你能想得这么周全，很好。”她眼珠凝在殷若芙的脸庞：“柯总说会将你安排进C组，一切都稳妥吧？”
“稳妥，稳妥。”殷若芙捻着一绺发丝，将乌黑的发缠绕在指尖，嘟着嘴说：“我今天倒是打听到不少消息，不过有关表姐，没什么人知道她是受谁邀请来的。我听她在会议上自我介绍，说之前在F国待了几年，最近才回国。就是这样了。”
殷母说：“这么说来，她并不是君渡的常驻甜品师了。”
“肯定不是呀。”想起下午的情形，殷若芙唇角绽出一丝笑：“对了，柯总好像还挺讨厌她的呢。今天在会上，就有人质疑她的专业资质。其他人做自我介绍的时候，都没有这样。”
殷母笑了声：“这就对了。”
殷若芙忍不住问：“妈，表姐当时出国，为什么都不跟咱们讲一声啊？”
殷母眉毛一挑：“你问我，我问谁去？她眼睛里就从来没有家里这些长辈。”
殷若芙小声说：“好像连外婆都事先不知道的……”
殷母说：“好了，一个外姓人，你管她那么多做什么。”提起容茵的名字，殷母的眉头就没舒展过：“她从小就跟我不亲，跟你外婆也不亲近，这孩子心思重，虽然跟你是表姐妹，但你们两个从小就怎么在一起玩过，说起来还不如你和你那些同学相处得好。”
殷若芙想要辩解什么，话到嘴边，看到殷母眉眼间的厌恶，又咽了回去。
每次提起容茵家里的事都是这样，无论是当着母亲还是外婆，大家会被闹得很不开心。久而久之，仿佛连这个名字都成了殷家上下的禁忌。在殷若芙的印象里，自从这位表姐径自出了国，身边好像就再也没有提起她的声音了。
“若芙，虽然你们是表姐妹的关系，可实际上她跟咱们家里人也不亲近，平时见了她，你也用不着多说什么，点头之交就行了。”
殷若芙有点难以置信：“当做不认识？”
殷母白了她一眼：“你们俩有很多话要说吗？”
“没有……”殷若芙瘪嘴，片刻之后她点点头：“我知道了，平时没事情的话，我不会主动找她说话。”
殷母递给她一串葡萄：“赶紧吃点水果，吃完去洗个澡，早点休息养足精神。那个林秘书给咱们挑的这个房子，虽然离君渡酒店不远，但大都市每天早高峰都堵车得厉害，明天还要早起的。”
“知道啦。”
第68章 汪老头1
要做的事情总找得出时间和机会，不要做的事情总找的出借口。
——张爱玲
第二天的日程安排从早八点开始。早晨七点半，容茵准时出现在员工餐厅。早餐是自助式，中西兼具种类丰富。容茵向来乐得尝个新鲜，取一碗皮蛋瘦肉粥并几碟甜咸各异的小菜，又从广式早茶那一排取了几只小笼，回到自己的位子上吃得香甜。
笼屉里有虾饺、烧麦和花生流沙包，每一份里面只放了小小的两只，口味做的地道，份量也不大。容茵就着粥和小菜吃完桌上这些，仍觉得不够饱，环顾四周，很快寻到了果汁和司康饼的踪迹，便起身去拿。回来时，发现自己位子对桌坐了一个女孩。柔顺的长发及肩，发间别一枚熟悉的珍珠发卡。
容茵觉得嗓子有点干涩，站在那正犹豫着要不要过去，就听到一个熟悉的嗓音：“茵，怎么站在这不动？”
帕维尔来得不算早，手里端着一份三明治并一杯黑咖啡，眼神里透出几分玩味。
他这么一出声，不远处的殷若芙也转过头。她看见容茵手里拿的东西，再一看自己桌对面，顿时明白是怎么一回事。
餐厅里的人渐渐多了起来，空位也少。帕维尔自来熟地在殷若芙旁边坐下，朝她笑得灿烂：“你好，我记得你是殷小姐。叫我帕维尔就行啦。”
殷若芙朝他甜甜一笑：“帕维尔你好。我也有英文名字，叫我Fiona。”
“好的，Fiona。”帕维尔瞟一眼坐回原位的容茵，又笑眯眯地看向殷若芙：“你们两个认识啊？老相识？”
容茵目光落在殷若芙的脸上，殷若芙摇一摇头，想说“不认识”，可话到嘴边，怎么都说不出口。殷筱云的严词嘱托犹在耳边，可要当着对方的面谎称不认识，这感觉实在太别扭了。
容茵瞅了帕维尔一眼，说：“帕维尔见到漂亮的女孩子，总喜欢刨根问底。”
殷若芙点了点头，喝一口杯中的果汁，偷偷抬起眼看了容茵一眼。
她自己拿的是苹果汁，从小她就觉得橙汁太酸牙齿，桃汁太甜腻，她还记得年纪比较小的时候，经常和容茵在一起玩，自己曾经说最喜欢苹果汁甜中带酸，喝了感觉润润的很舒服。这一抬头才发现，容茵手里拿的也是苹果汁。
两个人的目光触在一处，记忆中的短暂画面和容茵脸上的浅笑融在一起，殷若芙不自觉也露出一个笑容。
帕维尔的目光在两个女孩子之间来回逡巡，说：“你们两个都喜欢喝苹果汁啊。”
容茵将盛着司康饼的碟子往中间推了推：“我多拿了两块。”
旁边的碟子是黄油和几种口味的果酱。殷若芙迟疑片刻，拿起一块，她见容茵涂的是黄油和蓝莓酱，也跟着抹了一样的口味。
容茵见状，微微一笑，并不多话。
帕维尔也拿起一块，边吃边嘟囔道：“口味也这么像啊。”
后半顿早餐在略显诡异的氛围里用完。
C组的工作间在A组隔壁。帕维尔走在两个女孩子中间，因为有这么个活宝在，倒不会显得沉默。到门口时，帕维尔突然略低下头，朝容茵耳语了句：“听说那个怪老头儿是你们的leader，祝你好运啊茵！”
容茵抬起头，这家伙已经朝自己的房间去了。不远处，柯蔓栀一身经典的黑白配套装昂头挺胸走来，容茵和她的目光在半空中对上，对方投来的视线里透着明显的敌意。
容茵略一回想，便知道是帕维尔这家伙惹的祸。她不敢多做停留，直接推门进了屋。
第69章 汪老头2
不多时，大家都到齐了。容茵和殷若芙毗邻站立，但因为有了那顿早餐，似乎两人间没有初见时那么僵硬了。
最后进房间的是一个头发斑白的老者，看起来约莫是知天命的年纪，没留胡子的四方面孔透着刚毅，一双眼看似古井无波，扫过整个房间，最后在容茵所在的方向略停顿了片刻，开口说：“在座各位都有所擅长，每人限做三种，开始吧。”
有人提出疑问：“如果大家做的甜品有重复的怎么办？”
很快，这位在众人的目光中发现自己问了个傻问题。眼下明显是为了最大限度刺激大家伙的积极性和创造力，把活动期间的dessert list确定下来。那自然要挑选最优最好，有重复的更简单，挑选口味更好的那位上阵就是了。
因为头一天在柯蔓栀的带领下熟悉过环境，殷若芙挑选材料的动作是所有人中最快的。老者的目光在她身上停留片刻，随即又看向下一个人。
容茵目光扫过整个房间，C组的人并不多，不算老者，一共5人。她的记忆力还算不错，依稀记得昨天自我介绍时，这5个人里面，除了殷若芙之外，有两个人擅做中式糕点，另外两个擅做西式糕点。有意思的是，5个人都很年轻。
容茵收回目光，看向自己的双手。回到平城后，无论是受邀为君渡酒店的贵宾筹备婚礼糕点，还是在自己的那家甜品店，她所做的都是自己过去5年间在F国所学。可没有人知道，她其实也会做中式糕点的。她看向已经在流理台开始忙碌的殷若芙，甚至，连自己这位表妹也不知道。
其他几个人陆续开动，唯独容茵仍站在原地。
头发斑白的老头儿这时说了句：“忘了自我介绍，我姓汪。”
仿佛是自动自发的，另外几个人都开始自报名字。轮到容茵报完自己的名字，汪老头扫了她一眼，说：“一个小时后，我来检验各位的成果。”
出了房间，柯蔓栀连忙迎上来：“汪老……”
汪老头朝她点点头：“柯总有什么指示？”
柯蔓栀语带笑意：“我哪有这个资格指示您哪！”她做了个“请”的手势：“早就听林秘说了，C组这边的事情都不用我管。A组和B组这边要么是我们的员工，要么是从前有过合作的糕点师傅，沟通起来很方便的……”
柯蔓栀说完，偷眼觑着汪老头的侧脸，见他半点没有要接话的意思，心里多少有些懊恼。
没走几步，汪老头突然说：“年纪大了，忘记嘱咐一件事。”也不管柯蔓栀是什么表情，汪老头健步如飞，转身就往回走，一边还飞快朝后摆了摆手，示意柯蔓栀先走。
明知道汪老头这是托词，可人家年纪和资历摆在那，柯蔓栀也无可奈何。她唇角微微向下撇了下，目光从汪老头的背影收回，转身向电梯方向走去。
工作间里，哪怕没有汪老头在，5个年轻人也没有任何交谈。倒不是他们不想八卦，只有一个小时的时间，三样自己最擅长的甜品，从思考、遴选到制作、摆盘，工作量实在不算小。
容茵已经选好了材料，站定在自己的工位面前，准备动手。
汪老头进房间的脚步很轻，静静在房门口的位置站了一会儿，又出去了。不一会儿，老头儿拿着一杯颜色深浓的热茶折了回来。细长玻璃杯，带杯盖和拎手的便携样式，乍一看和每天清早到公园锻炼的老头老太拿的那种一个样。殷若芙抬头瞟了一眼，暗暗咋舌，这老头看着不起眼，衣着穿戴都很寻常，可拿的便携玻璃杯竟然是最近流行的某个R国网红牌子。
容茵的工位在最靠里面的位置。她本来动手就晚，压根顾不上关注周遭的动静，突然听到有人说话时，险些吓得跳起来。
“这个是什么？”汪老头不知道什么时候已经站到她身边，一开口，见小姑娘肩膀猛地一耸，不禁有点想乐，却还是那副扑克脸：“这是你自创的？”
容茵点点头，这已经是她做的最后一道甜品了。她看一眼腕表，还有三分钟，她低头完善摆盘的最后一点细节，然后才开口：“这个我取名叫‘snow yard’，中文名字叫‘雪园’。”
“你说英文也可以，我听得懂。”
容茵有点不好意思，转过头看向汪老头：“我第一次做这个甜品时是在国外，所以取的是个英文名字，但最初有这个构想的时候，是中文诗词里的意境。”
汪老头点点头。他从上衣口袋里掏出怀表，看一眼时间，然后说：“时间到了。就从……容茵这儿开始吧。”
第70章 汪老头3
汪老头显然对容茵做的snow yard兴趣最大，见众人都围过来，他也不多说，拿起甜品叉在小房子的窗棱上轻轻一敲，只见乳白的液体瞬间溢出，那黑白分明的小房子瞬间倒塌，随之显出的是一朵鲜红的梅花。汪老头叉起那朵红梅沾了一点周遭的乳白，送入口中，细细咀嚼之后说：“构思倒是不错。不过这红梅徒具其表，山楂味儿的梅花，未免有点让人失望。”
旁边一个年轻的女孩子直接笑出了声。
汪老头瞧了她一眼，又看向容茵面前另外两道甜品。一道是经典的法式甜点可露丽，一道是传统的中式甜品杏仁豆腐。汪老头先尝了一口可露丽：“经典口味，没有做任何改变。”
容茵的思绪还停留在他对snow yard的点评里，突然听到他这么说，下意识地点点头：“是的。”
“不错。”听到汪老头这句点评，离得最近的一个戴眼镜男生也拿起甜品叉，切下一块送入口中。
眼镜男生咽下口中的食物，神色复杂地看了容茵一眼，什么也没说，直接将叉子递给同伴。
在场几个年轻人仿佛有了默契一般，接下来汪老头品尝和点评的每一道甜品，大家都一人一口尝过味道。
最后，每个人都有至少两道甜品入选，唯独容茵，只入选了一道经典可露丽。
汪老头宣布完结果，又下达了新指令：“一个下午的时间，做出一道独创性的甜品，原创标准参照刚才容茵那道snow yard。晚上七点半，我们正式开始评选。”
之前听汪老头点评容茵甜品时偷笑的那个女孩子此时举起了手。她昂着头：“汪老师，对于这次的分组和安排，我个人有点疑问，希望您能帮我解答。”女孩子一张口就是平城本地人的口音，说话也带着北方姑娘的冲劲儿。
汪老头看向她：“你有什么疑问？”
“我们都是受邀前来为这次电影节筹备甜品的。虽然我们几个是所有甜品师里面比较年轻的，但不代表我们资历浅、不专业。A组和B组分别是做西式甜品和中式糕点的，我不明白分个C组出来做什么。我更不明白为什么我们做出来的甜品还要受你的指点。你的意见就一定专业吗？你一票否决，我的甜品就直接不用上场了？我觉得这不公平。”
女孩的质疑仿佛说出了在场几个年轻人的心声。
眼看着所有人的目光都汇集到了汪老头身上，老头儿既不生气也不慌，他指一指门口，说：“这个简单。如果你们觉得跟着我没意思，可以去跟柯总申请调到另外两个组。”
那女孩子眼睛瞪得圆滚滚的，看了汪老头一会儿，竟然真的马尾辫一甩，扭身出了房间门。
另外一个年轻男孩子本来有点迟疑，眼见女孩子出了门，汪老头也没再说什么，朝老头儿微微颔首，也转身出去了。
C组一时间只剩下三个人。容茵，殷若芙和那个看起来三十出头的眼镜男生。
汪老头看一眼怀表上的时间，说：“你们自由安排时间吧。晚上七点半在这聚齐。”
殷若芙眼睛亮闪闪的，跟在汪老头身后，一路追到走廊，声音清脆说：“汪老师，我有个问题想跟您请教。”
汪老头走得不算快，听到殷若芙这样问，干脆拧开杯盖喝了口茶：“你说。”
“您刚才说我做的玫瑰小方糕有点干，我自己尝了，觉得你说的很对呢。”她捋一下发丝，笑得有点腼腆：“不知道汪老师有没有什么窍门，能让小方糕保持原有特色的同时，润而不干，甜而不腻。”
汪老头拧好盖子，瞧了她一眼：“什么都要别人来教，这糕点师当的还有什么意思？”
说完，老头把杯子往胳膊底下一夹，加快脚步头也不回地走了。饶是殷若芙这样向来说话软糯、彬彬有礼的女孩子，也被气得不轻。
第71章 棋逢对手1
她走回工作间，之前她走得匆忙，没将房门带上，刚好留了条缝。她正要推门进去，就听到男生说：“哎，你知不知道，这汪老师是什么来头？”
殷若芙心间一紧，手不由攥紧了门把手。
接着传来容茵的声音：“我刚回国没多久，不大清楚。”
眼镜男生的声音里透着得意：“国内甜品师里面，他就是这个啊！”就着门缝，殷若芙看到他朝容茵比了个大拇指：“老头儿早些年在欧洲待了好些年，年轻时蝉联过国际比赛冠军，连女王和首相都对他的手艺赞不绝口呢！”
容茵的声音慢半拍地响起：“他是那个Albert？”
“对啊，他英文名叫Albert，本名叫汪柏冬。你看刚才走那两个傻子，要是知道他是谁，还不得哭着喊着想回咱们C组。看来这回唐氏是真打算下血本啊！”大概是看容茵木讷讷的，房间里也没别人，男生打开了话匣子：“你知道为什么会有这个C组吗？A组B组那些甜品师，要么本来就是君渡的员工，要么，是临时搬来的救兵，平时跟君渡的关系也不会差到哪去。但留在C组的人，有汪柏冬亲自调教，是打算留着和这间君渡酒店直接签约、明年代表唐氏去参加国内首届甜品师大赛的！”
容茵此前已听林隽说过唐清辰对此次电影节的重视，可听到这男生的一番解释，才如醍醐灌顶一般恍然。此次林隽在唐清辰的授意下诚邀各路菁英，一方面是为唐氏在国际酒店行业打响名声，从而在以后与国内同行竞争类似活动时大大加分；另一方面则要借此良机招兵买马，将一批极具潜力的年轻人挖掘到自己麾下，从根本上壮大唐氏。如果说此时的唐氏承办活动还需主动伸出橄榄枝，邀请各路人马加盟，那么日后的唐氏，哪怕特殊情况需要外聘人才，这谁求谁的立场恐怕也要调个个儿了。
眼镜男生侃侃而谈，仿佛突然想到了什么，问：“哎，你是叫容茵吧，我叫杜鹤。仙鹤的鹤。”
容茵点点头：“我记得你的名字。”之前大家做自我介绍时，容茵就对他这名字印象很深刻。
杜鹤说：“刚追出去那女孩叫什么来着，我记得她姓殷，是苏州那个殷家吧？”
容茵说：“殷若芙。”