第7章

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“是不是很意外?”女人笑眯眯的问。

冯褚疯狂点头。

“当初我就是被他的名字给骗了,才跟他结婚的。”女人笑意更深。

谁知道叫这么温柔的名字的人,竟然是个混社会的小混混。幸好后来这人自动改邪归正了,不然她非得好好扳一扳他。

温良面上闪过尴尬,口中抱怨,“你还说我,你也没有好到哪里去。”

冯褚眨了眨眼,一脸的好奇。

女人抿了一下唇,低笑一声,“我叫殷杰,他一直以为是洁白的洁,谈恋爱的时候还一个劲儿的夸我的名字好听,像纯洁无垢的白莲花。”

听到这里,温良一脸复杂。等两人去领证的时候,看到那个男性化的名字,他就知道这事儿不简单。

然而当初被喜悦冲昏了头脑,觉得男人一点就男人一点,这也无所谓,直到结婚三个月后两人开始暴露本性……

想起这么多年女人无声的压迫,温良就觉得悲从中来。

“行了行了,每次提到这件事你就是这一出儿。”

殷杰只是这么稍稍抱怨,在冯褚看来语气还是相当的温柔,但温良那里,瞬间就挺直了腰板。

时间已经是中午十点了,再不准备,等会儿就赶不上学生吃饭了。

因为冯褚是第一天来,两人只让她熟悉熟悉环境就行,如果看到有活儿就动动手,接着他们就去接定点送来得新鲜蔬菜了。

看着干净到纤尘不染的厨房,冯褚就知道两人都是特别爱干净的。游手好闲的逛了一圈儿,她见实在没有活儿可以干,就把目光对准了唯一剩下的,等待刷洗的半米高的大铁锅。

第18章 学习

一只手提着铁锅的耳朵,冯褚下意识的掂了掂。

温良和殷杰回来的时候,看到的就是她举重若轻,扔锅玩儿的画面。

嘴巴不自觉张开,殷杰温柔的面孔终于有了那么一点开裂的趋势了,“……阿良,这真是咱家那口锅?”

僵硬的点了点头,温良真想把对面窗口的刘常拉过来看看,证明冯褚刚刚是真的手下留情了,免得自己一走动,随时就能看到他那副愤恨的嘴脸。

“这锅真的有五十斤么?”眼睛危险的眯起,殷杰现在有点怀疑自己丈夫每天刷锅之后腰酸背痛的模样是不是在博取自己的同情了。

要知道,自己看他可怜,每天都要给他捶整整一个小时的背。

温良听完,就差没把冤枉两个字刻在脸上了,“你自己去试试,就知道我有没有骗你了。”

冯褚将两人的对话听了个完整,接着她转头,随口肯定道:“他说的没错,这锅得有个五十几斤。”

看小姑娘轻轻松松的模样,殷杰扶额,至于温良,他就差没把嘴角咧到耳朵根子后面了。

大手一挥,温良干脆道:“刷锅这活儿以后就归你了。”

冯褚不觉得有哪里不对,想也不想,直接答应了下来,“好。”

本来是自己的活儿现在有人分担了,温良一下子就闲了起来。他一边跟殷杰一起摘菜,一边问:“小褚,你会炒菜么?”

没有等冯褚开口,他又道:“如果你会,以后你负责这个,我把你的工资涨到六千。”

这个价格对于那些星级酒店的厨师来说不算什么,不过在大学餐厅这块儿,可以说不错了。

学校的大锅饭没有单独小炒好吃,最主要的原因就是锅太沉,不能提起来翻炒。这样饭菜受热不均匀,生熟都有,混合起来能好吃才奇怪。温良也是见冯褚能毫不费力的一只手就把锅提起来,才有此一问。

比起多的三千块钱,如果窗口生意好的话,一个月要多赚这三千块钱的好几倍,这点帐温良还是会算的。

听到这句话,殷杰也停下了摘菜的动作,开始等待冯褚的回答。

家里孩子现在是被他奶奶带的,人们常说隔辈儿亲,隔辈儿亲,可不是么,现在孩子都快被惯上天了。他们也跟孩子奶奶认真讨论过这件事,但老人前脚答应,后脚该怎么宠怎么宠,该怎么疼怎么疼,导致孩子身上毛病一大堆,他们想纠正也有心无力。

尽管孩子才七八岁,但长此以往下去,等到真正的定了性的那天,他们到时候哭都哭不出来。

这年头,稍微有一点本事的,人家才不在大学餐厅待着,早被各大酒店给挖走了,就算是做给主厨切菜的都比在这里有前途。没本事的,温良和殷杰还不稀罕要,怕砸了自家的招牌,所以到今天逮到冯褚就问,他们也算是病急乱投医了。

如果冯褚真的连炒菜都会,那到时候他们其中一个人好歹接孩子上下学的时间是有了。

看着温良和殷杰期待的眼神,冯褚毫无心里负担的打破了两人的希望,“我不会。”

“啊……”温良和殷杰面上不约而同的露出了失望的神色。

如果实在不行,他们说不定还真的得考虑考虑做点别的行当。在大学里承包窗口赚钱是赚钱,但孩子的培养教育却更重要。

“不过我可以学。”冯褚眨了眨眼,眼睛里有克制不住的垂涎。

六千块钱啊,转眼工资就翻了一倍,别说是炒菜,就算是种菜,她马上也都能客串真的水牛去刨地。

看着她毫不掩饰的表情,殷杰就知道她在想什么了,不过她这么直白的表现出来,非但没有让人觉得市侩,反而将她耿直得性格暴露无疑。

笑了一下,殷杰重新开始自己的动作,“做饭没有你想象的那么简单。”

“听她的。”温良指了指自己的妻子,一脸的骄傲,“她是正经学过这个的。”

如果说没有技术含量的大锅菜是被他承包了的话,那最能留人的小炒之类的招牌菜,就只能靠他妻子了。

在帝都大学,很少有学生不知道西边餐厅有一个做菜好吃,人还长得漂亮的老板娘。

如果他们没有说工资这件事,冯褚还能接受,但这么快六千又回到了三千,她觉得自己还是挣扎一下得好。

“我试试可以么?”

看着她亮晶晶的眼睛,原本拒绝的话不自觉的就咽了下去,殷杰失笑,“你可想好了,浪费的菜钱可是要从你工资里扣的。”

人自信没错,但不能好高骛远。面前的小姑娘一看就是没怎么经过事儿的,还保留着最初的纯真,可这个社会最不需要的就是这个东西。

要想适应现实,最先打磨的也是这份纯真。

比起日后吃大亏,在他们这里事先了解一下倒也不是坏事。

这么一想,殷杰把巨大的菜筐往温良那边一推,接着就去洗手,“刚好有一个学生等会儿就过来吃饭,你先在一旁看着吧,能学多少就看你自己的本事了。”

望着面前足足有三四十斤的蔬菜,温良突然觉得其实有人刷锅也不是什么好事。

冯褚狠狠地点头,“没问题。”

洗菜、切菜、准备各种调味料,殷杰的动作并没有刻意放缓,只按平常的速度进行着。

耳边是“笃笃笃”的,菜刀切在案板上的声音,冯褚目不转睛的看着殷杰。

因为液化气是加了加压器的,所以刚打来阀门就能感觉到灼烫的意味。

橙色的火焰映衬着冯褚绷紧的面颊,这种情景让殷杰稍稍满意。虽然不知道小姑娘的天赋怎么样,但态度还是挺诚恳的。

好吃的饭菜不一定要放很多的调味品,真正的厨师是要用简单的味道还原原料本身的鲜美,这点对于粤菜来说尤为重要。

很快,一道白灼菜心就做好了。

嗅闻着空气中的香味,冯褚不由的感叹人类真的很神奇。明明刚刚还是一副难吃的要死的惨绿,现在闻了直让她流口水。

“怎么样,学会了么?”殷杰问。

这句话是她故意的,一个毫无基础的人,怎么可能只看一遍就会做这个。

原本殷杰以为面前的小姑娘会露出不好意思的神色,到时候自己再交代两句,告诫她一定要脚踏实地,这件事就完了。过不了多久,说不定她还真能接他们两个人中一个人的班。

冯褚这边完全不知道殷杰心中所想,回想了一下,确定没有任何遗漏的地方之后,她开口道:“我好像……学会了。”

冯褚总觉得,自己离六千块钱的工资更近了一步。

原本正在择菜的温良抬起了头,神色逐渐变的古怪。如果他没有记错,这是他老婆做的最多、也是属于她自己招牌菜之一的菜吧,这么容易就被人给学去了?

拍了拍额头,殷杰盘子里的菜放到一边,然后无奈的说:“既然这样,那你就自己动手试试吧。”

想象跟现实总是会有差别的。

深吸一口气,冯褚随手抓了一把油菜苔。在烧至滚烫的水中放入盐和油,接着将油菜苔焯水一分钟。

在盘子里把油菜苔码放整齐之后,冯褚开始着手制作汤汁。

在心中开始默数,到了时间之后,她果断单手把锅端起来,把汤汁一点一点淋在菜心上。

总觉得,这小姑娘整个动作有点眼熟……

还没来得及细想这种熟悉感是怎么回事,那边刷卡的窗口就传来的轻轻的敲击声。

“哥,我今天的饭好了么?”因为一连在这里吃了三年,潘鑫源和温良、殷杰两人的关系不错,所以说起话来也没那么多客套。

“马上来。”这会儿功夫,菜已经择好了,温良洗干净自己手上沾的泥巴,擦干之后才拿着托盘把菜和米饭一起端出去。

就在他准备出厨房的一瞬间,殷杰忽然想到了什么,赶忙道:“你先等会儿?”

下意识的站住,温良接着就看到妻子把另外一份白灼菜心也摆了上去。

瞬间,温良就明白了她的打算。

“让小潘帮个忙,不要告诉他哪个是我做的,哪个是小褚做的。”

没有事先知道,人的评论就会比较客观,这样这个小姑娘才会明白两者的差距到底是在哪里。

扬了扬眉毛,温良果断答应了下来,然后他才出去。

殷杰是个很细心的女人,她的想法和打算一点错处都没有,但有些事,往往都不会顺着人的计划走。

五分钟后,看着两道一模一样的菜,潘鑫源疑惑的问:“这是干嘛?”

温良将事情的经过说了一遍,潘鑫源这才了然。

不就是猜菜么,简直是举手之劳,他有家学渊源的熏陶,擅长的很。

心中这么想着,潘鑫源接着就举起了筷子。先吃了一口左边盘子的菜,吃到熟悉的味道以后,他瞬间就乐了。

没想到自己的感觉还挺准的,一下子就夹到了殷姐做的那盘。

然而再吃右边的时候,潘鑫源脸上的笑容忽然僵住。

这两盘菜,难道不是出自一个人的手?

第19章 复制

知道温良夫妻不是喜欢开玩笑的人,而且今天又不是愚人节,潘鑫源又默默的将刚刚的动作又重复了一遍。

在一旁等结果的温良见状,很有些摸不着头脑。在他的意识里,这两盘菜一个是经验老到的厨师做的,一个是连炒菜锅都没有摸过的新手做的,应该再没有比这个更好区分的了。

虽然是这么想,但温良还是很有耐心的等待着。

这么一等,没两分钟的功夫,两盘白灼菜心就双双见底了。

摸着肚子打了个饱嗝儿,潘鑫源摇头,“真的分辩不出来。”

“分辨不出来?”怎么可能!

看着温良吃惊的表情,潘鑫源撇嘴,“不信的话你自己吃吃看。”

“要不是在这里吃这么久都没有遇到过这种事,我都以为是殷姐炒完了之后,分两个盘子装的。”

不然也不会有这么相似的味道。

温良看了潘鑫源半天,也没有从他脸上发现开玩笑的意思。

“那行,我尝尝。”顿了一下,温良果断道:“今天的饭给你免单。”

潘鑫源一听这话,立即就把高兴摆在了脸上,“良哥,以后有这好事记得还叫我。”

白吃了两份不要钱的菜,这简直就是天上掉馅饼。虽然潘鑫源不缺这点钱,但人就是这个样子,白捡的东西怎么都算是个惊喜。

温良见他这个模样,当即笑骂,“就今天,以后就没有了。”

“啧”了一声,潘鑫源也不失望。

温良重新拿了一副筷子,然后先后尝了尝左右两份白灼菜心,下一秒,他就皱起了眉头。

“怎么样,我没骗人吧。”潘鑫源说完之后,接着眼珠一转,低声问:“我想问你们在哪儿找的人,怎么会出现这种情况?”

如果说人的指纹各不相同的话,那厨师的作品也是一样。同样的人用同样的调料,因为火候与时间等因素的关系,所呈现的味道也是不一样的。

反正,潘鑫源是没有吃过出自两人之手,但味道一模一样的东西。

一时间,他心中的好奇也被调动了起来。

温良瞥了他一眼,“你问这个干嘛?”

别以为他不知道,这小子家里可是开酒店的,对于寻摸厨师有种天然的直觉。

潘鑫源见温良眼中的防备,连忙澄清起来,“我就随便问问,我家请的厨师没有一百也得有八十了,而且都是顶尖的大厨,不差这一个。”

温良仔细想了一下,觉得他说的有道理,于是心中的那点防备也松懈了下来,“就是今天上午来的一个小姑娘做的。”

只是没想到会出现这种情况。

小姑娘?

提起这三个字,潘鑫源脑海里瞬间就出现了一个女生的影子,就是不知道有没有这么巧。

犹豫了一下,潘鑫源将自己想到的人给描述了出来,“你说的小姑娘是不是大概一米六出头,白白净净的,笑起来有酒窝的那个?”

“你怎么知道?”温良惊奇。

很快,他就反应了过来,“看我,都忘了,你这几天都在学校门口迎新。”

恐怕他是将冯褚也当成来这里报到的学生了。

摸了摸鼻子,潘鑫源嘀咕,“人还是我带过来的,没想到竟然是来找你的。”

他是帝都本地人,家里两代人都是开酒店的,从出生开始吃的就没有差过。到了十八九岁,一张嘴早就被养叼了,猛然来到大学吃食堂,当然没办法习惯。

幸好遇到了殷杰夫妻,早些年殷杰也是名盛一时的粤菜大厨的弟子。不过厨师这个行当,很多东西都是传男不传女,所以殷杰只学了点皮毛,一般的菜品她还可以应付,但对技法要求高的、过程复杂的,她就无能为力了。

简单的小菜,味道好,潘鑫源一吃就是三年,偶尔换换口味,发现那些东西根本入不了口,他也就放弃了,只能每天老老实实的来报到。

“看你对人家印象这么深刻,怎么,有想法了?”温良忽然开始聊起了这个。

“没有。”潘鑫源忙不迭的摆手,忽然,他想到了什么,嘴角挂上了坏笑,“你可记得看看她的身份证,要是被我知道你雇佣童工,小心我去向学校举报你。”

小姑娘看起来也就十几岁,万一年纪在十六岁以下,那可不是童工么。

差点把这个给忘了。

温良拍了拍脑袋,然后把饭菜端走了,“这个我尝过了,我去让你殷姐再给你炒一份去。”

“当然,那个也给你免单。”

刚好潘鑫源今天来的早,并不介意再多等一会儿,“行。”

一分钟不到,温良就回到了厨房。

“怎么样?”最先发问的,也是最迫不及待的,当然是冯褚。

看了一眼同样望过来的妻子,温良低咳了一声,然后含混的说:“还不错。”

殷杰直觉有些不对,她皱眉问:“什么叫还不错?”

她要的答案可不是这个。

将妻子拉到一边,温良小声把事情的真相说给她听。

猝不及防听到这个消息的殷杰有些反应不过来,她眼睛微微睁大,“这怎么可能。”

温良摇头,“我也不知道为什么会出现这种情况。”

留妻子在一旁思考,温良转头问冯褚,“你带身份证了么?”

没想到他会突然提起这个,冯褚心中一瞬间紧张了起来,犹豫了几秒钟,她将一张小卡片拿了出来,“带了。”

上次坐飞机的时候,她也是这样。作为一只两千年成精的铁牛,她当然是没有身份证的,好在上庄村地处偏僻,对户籍查的不是很严。早在两年前,村长就十分具有前瞻性的去了最近的派出所,给她办了一张身份证。

证是真的证,但冯褚一直觉得自己早晚会被人给拆穿。

“九七年……”念叨了这么一句之后,温良算了一下,然后道:“属牛的啊。”

“嗯,今年二十一了。”冯褚道。

提起这个,她也很无奈。她想让村长把她的年龄再提几岁的,但却直接被驳回了,理由就是铁牛就应该属牛,不能属老鼠、狗、老虎之类的。

冯褚当时觉得这个理由没毛病,于是才答应了下来。现在想想,还不如属其他的动物呢。

这小姑娘,怎么看也没有二十一啊!

不过事实都已经摆在了面前,温良也只能在心里感慨这么一声而已。不过他倒是可以放心,自己不用因为雇佣童工而被人给举报了。

这边冯褚重新接过自己的身份证,那边殷杰已经回过神了,“小潘还在外面等着呢?”

点了点头,温良道:“我说会再给他上一份菜。”

“行。”答应了一声之后,殷杰认真的说:“你去把新到的娃娃菜拿过来,然后你去做今天的饭吧,剩下的就不用管了。”

她的兴趣已经完全被调动了起来,非得亲眼看一看不可。

一听自己的妻子要娃娃菜,温良就知道她要做自己最拿手的上汤娃娃菜了。

上汤娃娃菜是一道家常菜,但越普通的菜就越考验厨师的本事。

“这么拼……”小声嘟囔了一下,温良很快就按她的嘱咐去找东西了。

将食材拿到手,殷杰直接了当的对冯褚说,“如果这次你还能做出跟我一样味道的菜,我今天就给你发五百块钱。”

瞬间,冯褚的眼睛爆亮,“真的?”

刚工作第一天就有钱拿,她不是做梦吧?

疯了,疯了,疯了……

温良从来没有见过殷杰这样,他总觉得里面还有别的事情包藏着,等待一瞬间的发酵。

娴熟的切开娃娃菜,将它一分为四,殷杰有条不紊的动作。

冯褚还是那个样子,一丝不苟的看着,一句话也不说。

……她不会是在记动作吧?

尽管温良也在一旁忙碌,但他的注意力并不是十分的集中,所以渐渐地,他发现了那么一点端倪。

可是这怎么可能,记别人一系列的动作,这行为也太笨了一点,这都不能说是学习了,完全就是复制嘛!

不由自主的停下手,温良准备继续往下看。

十分钟后,殷杰的上汤娃娃菜出锅,该轮到冯褚动作了。

同样的切菜方式,同样同样数量的食材,温良甚至连用到炝锅的蒜片也数了一下。果不其然,数量都是一样的。

嘴角抽动了一下,温良瞬间沉默。

怪不得她能学会呢,这么强大的记忆力,不去参加国内现在最火爆的智商证明节目,真的是屈才了。

看着一会儿功夫就多出来的一盘菜,殷杰拿干净的勺子,各取了一勺汤汁放在两只碗中,接着她低头尝了一下。

果然,一模一样。

看着小姑娘期待的眼神,殷杰低笑了一下,然后干脆利落的从钱包里摸出来五张崭新的百元大钞递了过去。

“这是给你的,你可以下班了,明天还是这个时候来。”

工作时间两个小时,工资五百,这比搬砖还挣钱啊!

冯褚喜不自胜,就差没傻笑出声了。

“对了,你走的时候,顺便把这菜端出去给外面那个小帅哥。”殷杰一脸轻松。

“哦哦哦,好的好的。”冯褚连连答应。

很快,她用干净的左手端着餐盘出去了,右手则依旧紧紧的抓着那五百块钱。

第20章 学菜

这个时间来吃饭的学生很少,在这边窗口坐着的学生就一个,冯褚自觉不会认错。

绕到对方正面,她轻轻地把餐盘放了下去,然后非常有职业素养的开口了,“您好,请慢用。”

潘鑫源看着心不在焉的小姑娘,主动打了个招呼,“想什么呢,这么出神?”

冯褚愣了一下,然后仔细看了过去,“你是……”

这不是刚刚带她来找食堂的那个男生么?

潘鑫源摸了摸自己的脸,头一次觉得自己可能也长得不是那么的引人注目挑了挑眉,他玩笑一般的问:“这么快就不认得我了?”

摇了摇头,冯褚回答:“没有。”

她只是拿到工资太兴奋了,没有注意旁边的人而已。

观察到冯褚指缝里露出点点红色,潘鑫源心下好奇,于是他指了指她的手,“你手里拿的什么?”

看起来宝贝的不得了的样子。

冯褚抿了抿唇,试图把笑意压下去,但愉悦的情绪还是从眼中蹦了出来,“我今天赚的钱。”

因为对方不认识自己,还愿意帮自己,所以冯褚觉得他应该不是坏人,也乐于同他聊天。

或许是传染上了对方的情绪,潘鑫源也不着急吃饭了,他探过头去,好奇的问:“多少?”

在他感觉里,当在餐厅当服务员一天撑死了两百,等看到整整五张小粉红之后,他还是有点惊讶的。

殷姐这是有别的打算啊。

低头看向餐盘上依旧是并列码放的两盘上汤娃娃菜,潘鑫源眼神微不可见的闪烁了一下。

如果她真的能够将别人做的菜复制出来,那其中就有太多可以操作的东西了。

经营酒店除了找好经营模式以外,最重要的就是菜品足够美味,能将客人长久的留在那里。

然而这个世界上大厨实在是太多太多,各种新式菜品更是层出不穷,他们家虽然两代都是开酒店的,在帝都这片地方资历深厚,这并不代表他们家不会被别人给取代。

尤其是这段时间,听说已经出了点问题了,不过他爸妈和爷爷奶奶都没有告诉他,他也只能这么装糊涂下去。

所以,这小姑娘会不会是个机会?

冯褚不知道潘鑫源翻涌的情绪,依旧沉溺在挣钱的喜悦里。

看到她这个模样,潘鑫源觉得有戏。不动声色的拿出自己的钱包,他态度异常温和的说:“你能不能帮我个忙?”

如果可以的话,那就能给家里解决麻烦。如果不行他也就是损失了两三天的饭钱,无关紧要。

像潘鑫源这种出身优渥的人,从小受到的教育就是一到发现苗头,就要果断出击。毕竟,机会这东西稍纵即逝,从来不会等人。

冯褚不解:“什么事儿?”

除了镇水,她好像也没什么能帮到别人的地方吧。

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