第11章

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“走着~”老顾大手一挥批准了。

“去我们这儿学校旁边的一家小馆子,酒香巷子深,你们别看这门店不起眼,停车也不方便,可味道是真不错!”

“看出来了,巷子口都是车,看这么多打包的人。”老顾他们一行步行进了巷子,大早上的来往的都是端着自家餐具踩着拖鞋穿着睡衣的人们。

这是一家名叫碗碗香的面馆,早上还卖包子和豆浆,招牌脱色,桌椅陈旧,放眼望去,可取的大约也就干净这一点了。

店内都是只能坐四人的小方桌,赵敏眼疾手快占着一张客人刚走还没收拾碗筷的桌子。占位之后,才自己动手去端包子豆浆。

“哎,就五个,真没了!对不住,对不住,明天再来,明天再来!”老板娘把剩下包子捡给赵敏,又给她打了满满四碗豆浆,一张胖脸上全是笑容。

“老师,你看,抢手货,只有五个包子了。只能吃面,看墙上的菜单,都是现炒的哨子,辣的不辣的都能做,你们自己点。”

赵敏先给自己来了一份鸡杂面,师姐凑过来问道:“大肉是什么肉?”

“就是普通的肉,他家还有鸡肉、牛肉和鱼肉。”

“是狗肉吗?”师姐心有余悸问道,她坐下已经听好几个人要“大肉”面,难道这里有吃狗肉的习俗?

“噗嗤——是猪肉!五花肉煎得焦香冒油花儿,可好吃了。”赵敏笑道。

“那我还是要一份牛肉面吧。”师姐心里嘟囔,猪肉就猪肉,叫什么大肉,不是让外地人曲解吗?

“泡椒牛肉、豆花牛肉、红烧牛肉,你要什么?”赵敏一一问好了,才跑到里面和老板说明。鸡毛小店人手紧张,老板是厨子,老板娘兼了服务员和收银。好在来往的都是街坊邻居,半自助就把饭吃了。

“高手在民间。”

“名不虚传。”

师兄、师姐赞不绝口,身为北方人,他们只觉得自家家乡的面才叫面食。西省的面,不管什么哨子,上面都飘着一层红油。面对旁人询问,还理直气壮道:“这就是一层油,不辣的,不辣的。”回回吃得外省人呛住。可这次的面却得到了几人的一致好评。

“最没文化”的老顾,不会用成语赞美,咚一声放下大碗,汤都喝干了。

吃饱喝足,一车人往山上走。

老顾指着外面的太阳道:“□□点钟的太阳,说的就是你们。”此时太阳已经毫无遮掩的挂在空中,阳光遍布山野,冬末初春的太阳,暖烘烘的。这样的天气,适合躺在楼顶摇椅上,抱着猫喝着茶,发呆。

“快看,红色的,那是梅花吧,真漂亮!”师姐指着远处山坡上的一抹亮红色问道。

“桃花。”

“桃花开的这么早吗?”师姐十分惊讶,又指着车窗外不远处的白色道:“那个是梅花吧?”

“也不是,樱花。”

“连樱花也开这么早?”十分不可思议的师姐问道,“那梅花呢?”别看现在名义上是春天,可天气依旧寒冷,明明是冬天!标配梅花呢?现在连他们都被拆了官配吗?

“那儿呢!”赵敏指着远处山脚下几个造型犹如大伞的树道。

“真的?你不会骗我吧?”师姐难以置信,那几棵树开的花儿并不显眼,远远看着不像白、也不像红,明明就是山间野花。

赵敏把车拐到山脚下,让她亲自去看一看。

“我们这里没人专门种梅子,也少有观赏性梅花,这是野梅。”花朵小小的,白色的花瓣、红色的花萼,浅红色的花蕊,她们太小了,离得远,根本察觉不到她们的美。可只要你走近了,只要走近了,那缕缕幽香就争先恐后往你鼻腔里钻,不愧梅的美名。

“这才是天然意趣!”老顾赞道。

车从山脚倒回来,师姐又指着路边的花问,“这个呢,是什么?”

“这还是樱花,不过是大樱桃,也就是车厘子。”

“车厘子开花居然是红色的?”

“樱桃花也分很多种,观赏的,结果的。观赏的樱花多数是复瓣的,颜色也多,层层叠叠十分漂亮。挂果的就是单瓣,花型简单开放,方便蜜蜂蝴蝶采花授粉。”赵敏一边开车一遍传授经验。

“这么远你都看得清吗?”师姐今天都在惊讶的路上,传说中老鹰的眼睛都看不了这么远吧?

“还有一个小技巧,看树形。观赏花树不管大小,枝条都十分密集,旁斜逸出、倒垂横生,花朵开出来密密麻麻,看着漂亮。挂果的树都只有几条主枝干,要保证枝条能承受果子的重量,更要让果子都能照到阳光。所以枝条粗大,密度很小。远看就靠这些分别,不过——”赵敏眨着眼睛道:“我不用看,都记着呢!”

“哇哇…”师姐娇笑,“还以为真是看出来的呢,原来是早就知道!”

“话不能这么说,鸡汤喝完了,总要说点儿干货。这技巧拿出去套别的花儿,已经够了。”赵敏和坐在副驾驶位的师姐聊得开心。对花儿粉儿不太感兴趣的老顾和师兄也听得津津有味。

不管你爱小巧的梅花,还是大朵的牡丹,可少有人不爱无数花儿组合成的花海。就算不爱花儿,也不能拒绝初春的山景。开阔的峡谷、壮丽的山景,温暖的阳光照在身上。偶尔云层和山峰会挡住阳光,车子在阴影中匍匐一阵,终会驶入温暖的地方。

谁能拒绝这样的美景呢?

几人说说笑笑到了,老赵听着声音赶紧迎出来。

“顾老师,你好啊,你好啊!”

“你好,你好。”老顾还没想好怎么称呼,师兄师姐已经叫出来了,“赵爸!”

“啥?”老顾惊愕回头。

“老师,是赵爸啊!”师姐惊喜道:“天啦,天啦,我居然没认出来师妹,天啦,天啦!”

师姐只顾着叫天,师兄已经把手机摸出来,给老顾科普了。

“老赵啊”现在已经有三百万粉丝了,喜欢田园生活,有乡村回忆的人,都喜欢看。赵敏上阵帮忙,可舞剑的时候只拍了远景,做饭的时候重点的锅铲和菜肴,偶尔有侧面人脸入境,不是十分熟悉的人,看不出来。

如此可见当初恶毒意/淫老夫少妻不可描述的人是何等龌龊。

老顾大致浏览了一个视频,心里更高兴了,“赵哥和我们肯定有共同语言啊!”

人文社科致力于研究人,以及以人为中心的人际关系、人类行为、人口社会,而社工更是致力于以科学方法和前人经验,更好的服务个人、家庭、社区。在老顾看来,赵全正的行为,就是早期的朴素的社会工作。

为什么会这么红?他抓住的人们的什么需求?老顾脑海中灵光一闪,也许网红背后的的社会学,是一个很好的课题。

老赵可管不得什么高大上的“社会工作”,他单纯得感谢女儿的老师。闺女现在这么能干、这么孝顺,不都是老师教育得好吗?

老顾热情的把几人迎进屋里,端茶倒水,招呼吃水果,还把自己心爱的茶叶贡献出来。

“顾老师、方迁、祝雨嫣。”陈琪从后院进来,微微点头,一一打招呼。

“老师、师兄师姐,这是我邻居——陈琪。还是合作伙伴,这几天你们就住在他楼下。”赵敏连忙为双方介绍。

又是一阵寒暄,陈琪站在旁边,并不坐下。陈琪姿态挺拔,肩宽腿长,即便是臃肿的羽绒服也让他穿得显高显瘦。

“三个宝吃过饭了?”

“嗯,溜了一圈儿。”陈琪见赵敏眼神在他胳膊上打转,微勾嘴角道:“没事儿!一身狗毛,我回去换身衣服。”

两人语气熟稔,态度自然,赵爸更是态度自然,可见习以为常。方迁和祝雨嫣对视一眼,总觉得这不是狗毛,而是一盆狗粮!

第30章 修仙第三十式

略歇一歇,方迁和祝雨嫣就要往外跑。过年时候, 表兄弟姐妹们都要晚些时候进家门, 贪看路上风景。生活在农村的都这样, 更何况他们这些被钢筋水泥包围着,只看过人造假山园林的。

“果园我们上山的时候已经看过了, 没什么意思, 要不再往上爬?”赵敏建议道。

“好啊, 好啊,上面有什么?”

“有个水潭,可以钓鱼, 偶尔能看见小动物。”当然,现在的动物们已经是“三有”了,只能远观, 不能食用。

“那走吧!”山上还有积雪,几个北方人是不在乎的。

赵敏去后院换雨鞋, 结果三个宝乌央乌央的叫着,爪子不停刨门, 可怜极了。

他们耳朵还没好, 赵敏可不敢带着往深山去。

多亏这时候陈琪过来了, 赵敏赶紧让他摆平。

“没那么脆弱, 跟着去吧, 拿绳子, 不许瞎跑。”有绳子牵引, 三个宝不会在雪地里打滚, 也不至于打闹伤到自己。陈琪给三个宝带上绳套,领着他们走在前面。

四个年轻人结伴上山,老赵带着老顾欣赏房前屋后的花果蔬菜。

方迁和祝雨嫣一路上兴奋极了,呼哧呼哧喘着粗气,看着三个宝上蹿下跳,哈哈大笑。偶尔看见山间跑过的野兔,惊呼频频。往上走几乎一个小时,才走到小寒潭。

小寒潭没有假山怪石雕刻名字,简单一个三丈见方的不规则水潭,旁边有一个简易的窝棚。赵敏和陈琪钓鱼也十分简单,连个鱼竿都没有。鱼线缠在木板上,鱼钩上挂着饵,直接抛下去,拿石头压着鱼线就成了。再撒一把饵料在水面上,等着鱼儿愿者上钩。

“这样能钓鱼?”方迁难以置信,这样钓上来的鱼多半是傻的吧?

“山里就我们一家,还不经常来,鱼也不知道有人会钓它啊!”赵敏笑了,野生鱼面对自然天敌警惕性强,可不会防备人类。

“等鱼线动了,拉上来就是,小的丢回去,大过巴掌的才要。”陈琪指导。

“水桶呢?”方迁左右环顾,“要不塑料袋?”见众人手上都没水桶,方迁退一步只要塑料袋。

“要什么水桶塑料袋,喏,看见没有,棚子里的干草,抽一根穿过鱼鳃,拎回去就是。”

方迁被打击得愣住,“这可真原始啊!”

“这里的鱼都不大,还要去河里钓鱼。你们去吗?”赵敏问道。

“不去,在这儿守着,我就不信真有傻鱼上钩。”方迁死死盯着鱼线,他还没试过这么简陋的钓鱼工具。

“我去,我想去!”祝雨嫣兴奋举手。

“还走得动吗?至少半小时。”赵敏有些担心。

“走的动,走得动,我参加过古城半马呢!”祝雨嫣自觉体能良好,跟着导师跑项目,没有个好身体干不下来。

“行,那走吧。师兄,你回棚子坐着,外面风大。有事儿打电话。”赵敏叮嘱过后,带人往山谷方向走。

“哎,哎,那啥,要不留只狗给我?”刚走没两步,方迁就叫住了他们。方迁环顾四周,往上是白雪皑皑,往下是灰扑扑一片,四面群山环绕,半山腰的房子都看不见了。茫茫天地群山间,就留自己和一个窝棚,这也太惨了!

“大宝!”陈琪低唤一声,大宝挺着胸膛跑出来。

陈琪拉着大宝给方迁打招呼,让方迁和他玩儿握手游戏熟悉,然后把大宝栓在棚子的柱子上。

大宝调皮归调皮,可真让做事儿,比谁都精神,乖乖蹲在棚子里,警惕的看着前方。

方迁心里稍安,见赵敏一行走远了,才试探着往大宝方向移动,生怕大宝咬他,“兄弟,我过来了哈~”

河水从山谷流出,却听不到潺潺流水声。这条河发源自山上的雪水,流到这里,河面已经结冰了。冬天河水流量萎缩,夏天是河底的地方现在让雪覆盖着,雪地下有黑褐色的青苔。

陈琪在前面引路,赵敏牵着祝雨嫣走在后面。祝雨嫣也没走过这种带青苔的雪地,已经摔过两次了,这里全是石头,可不敢让她再摔了。

勘察好适合钓鱼的地方,陈琪单手举起一块大石头,哐当一声砸破冰面。已经开春,冰面没那么厚了。

陈琪摘了手套,拿出只有鱼钩、鱼线的简易钓具,依旧先撒饵,后下勾。之后,只需静静等待。

“力气可真大啊。”祝雨嫣看着陈琪单手举起那么大石头,简直羡慕。

赵敏撇嘴不说话,有本事用右手啊!

赵敏牵着三宝,威胁他不许动。“看看你二哥,怎么不像他学学!”

牵在陈琪手里的二宝乖多了,不让上冰河就不去,让安静就禁声。“你再闹,就把你推到河上去,掉下去淹死你!”

冰面不能承受三宝他们的重量,三宝就知道从喉咙发出低低的呜咽声,装可怜诱惑赵敏。

一旁的祝雨嫣看得直笑。

不知是饵料太诱人,还是陈琪水平太好,河里的傻鱼没一会儿就咬勾了。提起来一看,还没巴掌大,陈琪轻轻取下鱼钩,把鱼丢在雪地上,又重新穿上饵下勾。

祝雨嫣环顾四周,问,“没有稻草,用什么栓鱼?”

“别急,等下一条上来看看,说不定不要。”赵敏拦住。

“那,那到时候鱼还活着吗?”祝雨嫣小心问道,不吃,何必杀生?

“有雪呢,死不了。”

担心城里来的小姑娘不适应“枉杀性命的恶行”,赵敏道,“上面有野草,你和一起去扯吧。”

牵着祝雨嫣到野地里扯枯草,一冬的雪都没让他们腐坏,可见强韧。扯回来的野草分作两股,螺旋式扭在一起,长度不够的时候加新的野草,十分简单。这种办法做草鞋的时候都常用,十分坚固,做一根拎鱼的绳子大材小用。

不过,这已经足够让城里长大的祝雨嫣报以星星眼。

“师妹,你可真厉害!”

两人做好绳子回来的时候,陈琪身后的雪地上已经躺着一条大鱼,一尺多长,足够吃了。安静等了一会儿,陈琪再次起勾,又一条大鱼上钩。

收了鱼线,拿绳子穿了,三人又原路返回。

看着三个人回来,方迁老远就在挥手。

“你们看,我真钓上来了!三条!”方迁激动得指着棚子里的三条鱼,兴奋溢于言表。

大宝也汪汪直叫,老远就嗅到主人的气味,还是他提醒方迁赵敏一行已经回来了。

方迁的激动没持续多久,等看清楚走在最后的陈琪手上的鱼之后,他就不说话了。

突然胀红的脸色让祝雨嫣又忍不住了。“怎么样,鱼线也能钓起来吧!”

“收成真不错,师兄运气好,比我们平时钓起来的都大!”

“这还大啊。”方迁指着陈琪手上的撇嘴,可以说十分可怜了。

“品种不同,鲫鱼能和草鱼比?师兄以为我们为什么要去河里钓,小寒潭的鱼本来就长不大。”

“这儿叫小寒潭!是不是那个寒潭!小龙女抓银鱼的小寒潭?有没有寒玉床啊?”

得,说漏嘴了,一路上都没说小水潭叫什么名字!赵敏失策了,又是一个武侠迷。

“寒玉床,还野蜂蜜呢!你怎么不想着长生不老药啊!”祝雨嫣相当熟练的怼回去,“也不明白男生怎么想的,痴迷武侠!”

赵敏死鱼眼看她:别说了,暴露了,你没看过,不能这么熟练怼人。

一行人回来的时候,差不多下午四点了,走了将近五个小时。进门之后,方迁和祝雨嫣已经顾不上形象,直接瘫倒。

“爸,你们中午吃的什么?”赵敏把鱼放进厨房,感觉不太对劲。

“哎,吃得早上的剩菜,煮面。委屈顾老师了,我这手艺不能待客啊!”老赵叹道,忘了还有吃中午饭的事情。冬天老赵他们起的晚睡得早,基本只吃两顿。老赵和顾老师聊天,发现他吃水果点心吃得多,才想起来有午饭这回事儿。“这闺女和小伙子也饿了吧,吃点零食垫垫,饭马上就好了。”

老赵已经把米饭煮上了,他十分有自知之明,没做菜。

“赵哥太客气了,味道挺好的,真正的新鲜!”老顾挺满意的,一个小时候以为蔬菜是菜市场长大的人,能见到蔬菜从菜地到餐桌只要五分钟,对他而言也是新鲜体验。

“老师等一会儿,马上就能开饭了。”赵敏抿嘴一笑,赶紧进厨房忙活。

方迁和祝雨嫣挣扎着起来帮忙,赵敏赶紧拦住,“别了别了,你们歇歇,晚上肯定要肌肉酸痛的。我自己能行,做惯了的。”

走着的时候不觉得,一躺下才发现自己腿都软了。方迁和祝雨嫣放弃挣扎,乖乖坐着休息。

陈琪安顿好三个宝,赶紧进厨房帮忙。

赵敏重复之前和师兄师姐的话,“出去吧,我自己来。”

“我给你打下手。”陈琪径直拿了土豆,“切丝还是切片?”

“切丝。”赵敏妥协了,“你手没问题?”

“小伤,不耽误干活。”

有了陈琪帮忙,速度就快了。

两个电磁炉同时开火,一边香煎土豆饼,一边爆炒肉丝。高压锅也没闲着,乳鸽的清香已经引得客厅里的人咽口水。

第31章 修仙第三十一式

鲫鱼豆腐汤, 小寒潭钓上来的鲫鱼, 煎得两面焦黄, 再加山泉水煮开。豆腐是自家种的黄豆,石磨推的老豆腐, 咕噜咕噜喝满水,一咬, 满口都是鱼汤鲜美和豆类顺滑。煮好之后翻到砂锅里保温, 边缘有微微的凝胶层。野生鲫鱼不用加牛奶豆浆调色,天然就是奶白色的。

草鱼片成薄片,鱼骨、鱼头煮汤,加西省特有的泡菜, 再快速汆熟鱼片, 爽滑细嫩, 咸酸可口, 就着汤汁能刨两大碗饭。

香煎土豆饼, 土豆切细丝, 加鸡蛋面糊调匀,小火微微煎透, 两面金黄。

后院掐一大把豌豆嫩叶, 炒一个颜色清亮的素菜。

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